(Obrazový kredit: Getty Images)
The Keto diéta získava na obľube, ale lekár varuje, že to nemusí byť úplne bezpečné, pretože dietári neprijímajú základné živiny.
Keto diéta je v zásade program s nízkym obsahom sacharidov s vysokým obsahom tukov, ale lekári varujú, že by to mohlo znamenať, že ich dodržiavaním obmedzíte niektoré z najzdravších potravín na trhu.
V rámci keto diéty sú zakázané potraviny ako fazuľa, celozrnné produkty a dokonca aj nejaká zelenina, pričom osoby s diétou jedia vysokotučné potravinové výrobky ako syr, avokádo, orechy a horkú čokoládu.
Dr Shivam Joshi, profesor a lekár z New York University, kritizoval diétu za zákaz mnohých zdravých potravín, ktoré sú pre nás prospešné.
VIAC: Štúdia odhaľuje, že tento druh mäsa môže skutočne znížiť riziko rakoviny prsníka
V rozhovore pre Business Insider povedal: „Mnoho ľudí, ktorí si kúpia keto diétu, hovorí, že sacharidy sú zlé.
'Neobhajujem rafinované uhľohydráty, za ktoré si mnohí moji kritici myslia.'
„Chránim vaše nerafinované sacharidy, vaše ovocie, zeleninu, celozrnné produkty, fazuľu, šošovicu a podobné veci. Toto sú jedny z najzdravších potravín na planéte. '
Keto diéta si kladie za cieľ znížiť kalórie obmedzením sacharidov iba na päť percent, takže ľudia, ktorí diétujú, jedia okolo 75 percent tukov a 20 percent bielkovín.
vianočné veci spoločné s deťmi
Pretože naše telo štandardne spaľuje sacharidy, tí, ktorí dodržiavajú diétu, veria, že ich vylúčenie prinúti telo spaľovať tuky, čo má za následok rýchle chudnutie.
Doktor Joshi však hovorí, že diétam chýbajú potraviny, ktoré vám pomôžu dlhšie žiť, ako napríklad fazuľa a celozrnné produkty.
Obáva sa tiež nedostatku vedeckých dôkazov o dlhodobých účinkoch diéty.
VIAC: Vykonávanie tejto činnosti päť hodín denne je spojené s obezitou
Vedci z Centra pre choroby a kontrolu v nedávnom článku napísali: Vyšší príjem celých zŕn je spojený s nižším rizikom kardiovaskulárnych chorôb, rakoviny a úmrtnosti.
Keto - skratka pre „ketogénnu“ - diétu však nie je novým chladným trendom a bola skutočne vyvinutá v 20. rokoch minulého storočia, aby pomohla pacientom s epilepsiou. Niekedy sa odporúča aj pri liečení porúch, ako je PCOS a cukrovka.
Spolieha sa na normálny metabolický proces (ketóza), ktorý pomáha telu pokračovať v práci. U zdravých ľudí, ktorí nie sú diabetici alebo tehotní, sa očakáva nástup po troch alebo štyroch dňoch po dodržaní režimu za predpokladu, že denne skonzumujete menej ako 50 g sacharidov.