činí:
20skill:
strednáprípravka:
1 hodvarenie:
20 minVýživa na jednu porciu | RDA | |
|---|---|---|
| kalórií | 364 kCal | 18% |
| tuk | 10g | 14% |
| - Nasýtené | 1,5g | 8% |
Zapôsobte na blízkych s krabicou domácich kvetinových cookies. Je oveľa jednoduchšie ich vyrobiť, ako vyzerajú, a so stabilnou rukou bude vyzerať ako profesionálne dobroty.
krémové kuracie a hubové cestoviny sa pečú
Aké roztomilé sú tieto kvetinové sušienky? Sú dokonalým darčekom pre domácich miláčikov alebo potravinami pre priateľov a rodinu a chutia rovnako dobre, ako vyzerajú. Tieto sušienky, zdobené cukrovou pastou a kráľovským ľadovým cukrom, majú profesionálny vzhľad, ktorý sa dá veľmi ľahko dosiahnuť. V tomto recepte je približne 20 súborov cookie, ktoré sa líšia od malých po veľké.
prísady
- Pre súbory cookie:
- 25 g nesoleného masla, mäkčené
- 150 g práškového cukru
- Štipka soli
- 1 stredné vajíčko
- 250g hladkej múky
- Niekoľko kvapiek vanilkového extraktu
- Na dekoráciu:
- Cca 500 g cukrovej pasty v najrôznejších farbách, napr. Ružová, modrá, žltá a oranžová
- 500g paket kráľovského ľadového cukru
- Vložte potravinárske farbivá v modrej, žltej, ružovej a oranžovej farbe
- Čokolády potiahnuté cukrom, napríklad Smarties
- Budete tiež potrebovať:
- Plechy na pečenie potiahnuté pergamenom na pečenie
- Krájače koláčikov v tvare kvetu
- Potrubné vaky a rúry s jednoduchým písaním, napr. Č. 2
metóda
Nastavte rúru na 160 ° C / značka plynu 3.
Maslo, cukor a soľ spolu smotajte, až kým zmes nebude ľahká a nadýchaná. Porazte vajce lyžičkou múky. Porazte vanilkový extrakt a potom zvyšok múky, až kým sa zmes neviaže do formy cesta. Ak je cesto veľmi mäkké, vložte ho do plastového vrecka a nechajte vychladnúť, kým nie je dostatočne pevný.
Cesto rozvaľkajte na mierne pomyčený povrch do hrúbky asi 5 mm a pomocou nožov vystrihnite sortiment veľkostí. Položte ich na obložené plechy na pečenie.
Sušienky pečte 15 - 20 minút, alebo kým okraje nezmiznú. Vyberte z rúry a posuňte cookies na drôtený stojan. Okamžite ozdobte tak, aby sa na nich cukrová pasta prilepila z horúcej sušienky.
Cukrovú pastu miesite, aby ste ju zmäkčili, a rozvalte ju na povrch ľahko zaprášený práškovým cukrom. Pomocou nožov vystrihnite tvary a pritlačte k horúcim sušienkam.
jim carter a imelda staunton
Zafarbite kráľovskú polevu sfarbením potravinárskej pasty a do trubičiek na písanie napĺňajte trubičky na písanie. Potrubie tvarov okvetných lístkov na cookies a umiestniť sladké do stredu každej kvetiny pred kráľovskou námrazy.
Pred podávaním nechajte polevu zaschnúť a nechajte zaschnúť. Po uschnutí uložte cookies do vzduchotesnej nádoby s pergamenom na pečenie medzi vrstvami až 5 dní.