slúži:
4skill:
jednoduchýnáklady:
lacnýprípravka:
10 minvarenie:
20 minToto obľúbené talianske jedlo je kompletné jedlo a používa iba jednu panvicu - rýchle a ľahké a šetrí vám to pri umývaní!
prísady
- 25g / loz masla
- 4 lyžice extra panenského olivového oleja
- 1 malá cibuľa, jemne nasekaná
- 2 plátky pancetty alebo slaniny, jemne nasekané
- 200g / 7oz čerstvého alebo mrazeného hrachu
- 4 listy bazalky (voliteľné)
- 1 liter horúcej vody
- Parmazánový syr 60 g / 2oz, polovičné hobliny a napoly čerstvo nastrúhané
- Rúrky na cestoviny 240f / 8½ oz
- 2 žĺtky
- Štipka soli (voliteľné)
metóda
Maslo a olivový olej zahrievajte v panvici, pridajte cibuľu a pancettu alebo slaninu a pár minút ich smažte na miernom ohni, aby sa nespálilo.
lahodne čokoládový koláč ella
Vmiešajte hrášok a bazalku a varte ešte pár minút.
Nalejte do vody, pridajte štipku soli, ak sa používa, a hobliny parmezánu a jemne povarte 10 minút, aby sa vôňa vylúhovala.
Pridajte cestoviny a varte s poklopom na polovici, až kým nedochádza k občasnému miešaniu. V prípade potreby pridajte ďalšiu horúcu vodu. Cestoviny musia byť schopné správne uvariť, ale akonáhle je úplne vyprázdnená, mala sa voda absorbovať.
Medzitým porazte vaječné žĺtky a nastrúhajte parmezán v malej miske. Pridajte toto na cestoviny a dobre premiešajte, kým sa neuvari.
banánový a medový koláč
Odstráňte z tepla a okamžite podávajte.