Perník strom recept

slúži:

6 - 8

skill:

jednoduchý

náklady:

lacný

prípravka:

30 min

varenie:

10 min

Deti si tento perník úplne zamilujú. Vyrobené z cukroviniek v tvare hviezdy, ktoré sa dajú veľmi ľahko vyrobiť, si deti budú môcť spolu prilepiť keksy a zostaviť strom. Potom si ich užijú ešte viac! Ak chcete získať špeciálny vianočný vrchol, môžete si položiť doskovú dosku s kráľovskou polevou, vyrobiť vrcholy a viery vidličkou a potom strom postaviť do stredu. Obklopte figúrky snehuliakov, ktoré by bolo možné vyrobiť z bieleho ľahkého ľadu a prachu s práškovým cukrom. Vyhľadajte rôzne farebné jedlé cukrové gule vo veľkých supermarketoch, kuchárskych predajniach a online.

Sledujte, ako vytvoriť perník

prísady

• 450 g hladkej múky
• 4tsp mletý zázvor
• ½
• TSP mletá škorica
• Hydrogenuhličitan sodný s obsahom 3tsp
• 100 g masla
• 200 g mäkkého svetlo hnedého cukru
• 6tbsp zlatý sirup
• 4tbsp mlieko
• Zmrzlinový cukor s obsahom 12 lyžičiek, zmiešaný do pasty s 2 lyžicami vody na nalepenie
• jedlé farebné cukrové gule, na ozdobenie
• posypeme, ozdobíme
• písanie námrazy, na ozdobenie
• Budete tiež potrebovať
• :
• orezávače cookie rôznych veľkostí, od veľkých po malé
• POZNÁMKA
• Ak chcete urobiť obrovský perník, ako je náš vlogger Sarah a dvojčatá, budete potrebovať dvojité alebo trojité množstvo. Pozrite sa, ako vysoko to dokážete!

metóda

• Na prípravu perníkového stromu jemne naolejujte 2 plechy na pečenie a zarovnajte s papierom na pečenie. Predhrejte rúru na 160 ° C, 140 ° C ventilátor, plyn 3. Preosejte múku, korenie a hydrogenuhličitan sodný do veľkej miešacej misky.

• Maslo, cukor a sirup vložte do kastrolu a jemne zahrievajte za miešania raz alebo dvakrát, až kým sa maslo neroztopí.

• Vyberte panvicu z ohňa a nalejte roztopený cukor a maslo do zmesi múky a korenín. Pridajte mlieko. Miešajte drevenou lyžicou, kým nemáte pevné cesto. Zabaľte do lepiacej fólie a nechajte vychladnúť 30 minút.

• Cesto jemne mieste na mierne pomletom povrchu po dobu 1 minúty, kým nie je cesto poddajné. Pomocou valčeka vyklopte cesto do hrúbky 1 cm. Pomocou nožov v tvare hviezd vystrihnite zmes veľkých hviezd, stredných, malých a 1 veľmi malých - vďaka tomu bude vaša veža veľká, takže sa uistite, že máte okolo každého rovnaký počet. Položte na plech.

• Sušienky pečte 8 - 10 minút alebo iba zlaté. Ochladí sa plech na pečenie počas 5 minút, potom sa prenesie do drôteného stojana a nechá sa vychladnúť.

• Položte jednu z veľkých hviezd na servírovací tanier. Pomocou niektorej z polevy nalepte keksy spolu, keksy naskladajte podľa veľkosti do tvaru stromu. Na stromček nalepte veľké jedlé gule s polevou a na ozdobenie použite postrekovačov a polevy na písanie. Pred podávaním nechajte polevu vyschnúť.