slúži:
12prípravka:
1 hodina 30 minvarenie:
40 minVýživa na jednu porciu | RDA | |
|---|---|---|
| kalórií | 744 kCal | 37% |
| tuk | 43g | 61% |
| - Nasýtené | 26g | 130% |
| sacharidy | 84g | 37% |
Táto show zastavenie Halloween kvapkanie tortu kvapká s nečakaným! Cez plátky koláča pretekajú červené krvinky, ktoré sa vyrábajú z žuvačiek z jahôd a ktoré sme dokázali dosiahnuť rozdrvením dier po špongiách pred použitím polevy na krémové krémy a ich vrstvením. Tento Halloween odkvapkávací koláč môžete tiež pripraviť v dvoch úrovniach namiesto troch, ak ste stlačení na čas. Pred odrezaním koláča pred hosťami podávajte Halloween kvapkajúci koláč a sledujte pokles čeľustí!
prísady
- 225 g nesoleného masla
- 225 g práškového cukru
- 275 g múky na múky
- Prášok do pečiva 2tsp
- 4 vajcia, zbitý
- 4tbsp mlieko
- 1 vanilkový extrakt vanilky
- Na krv
- 200g jahody, nasekané
- 100 g práškového cukru
- Pre krémový krém
- 250 g mäkkého nesoleného masla
- 500 g ľadového cukru
- 100 ml dvojitý krém
- 1tsp vanilka
- Na odkvapkávanie čokolády
- 100 g 70% tmavej čokolády, rozpustenej
- 1 polievková lyžica rastlinného oleja
- Budete tiež potrebovať
- Plechovky 3x 6 palcov, podšívané pergamenom na pečenie
metóda
Predhrejte rúru na 180 ° C. V miešacej mise rozdrvte maslo a cukor až do svetlej farby. Postupne pridajte vajíčka a jemne preložte do preosiatej múky a prášku do pečiva. Potom pridajte mlieko a vanilku, potom nalejte do pripravených plechoviek na tortu a pečte v rúre 25 - 30 minút, kým sa špíz vložený do stredu koláča neodstráni čistý.
Nechajte koláče vychladnúť v plechovkách a potom pomocou drevenej špízy vystriekajte otvory do všetkých húb.
Aby ste vytvorili „krv“: v malej panvici povarte jahody, cukor a citrónovú šťavu, kým sa nerozpadnú a sirup nezhustne. Odstráňte z horúčavy a zamiešajte paličkou. Nalejte väčšinu pyré z jahodovej zmesi cez hornú vrstvu špongie a zatlačte ju do otvorov, niektoré si vyhradzujte na dekoráciu.
Na výrobu krémového krému; dajte maslo, polevový cukor, dvojitý krém a vanilku do veľkej misky a rozdrvte elektrickým šľahačkou, až kým nebude hladká, ľahká a páperová. Odstráňte špongiu z ich plechoviek a nastriekajte ich rozotierajúcim krémovým krémom medzi každú vrstvu. Koláč potiahnite zvyšným krémovým krémom. Dajte koláč do chladničky, kým kvapkáte.
Olej vmiešajte do roztopenej čokolády a pomocou čajovej lyžičky, nasaďte čokoládu cez okraj koláča, až kým nezačne tvoriť kvapkanie - pokračujte ešte pred naplnením stredu a vyhladením.
Pred sušením so zvyškovým jahodovým pyré vložte späť do chladničky čokoládu.
klobása a jablkový kastról
Recept od Daniel Harding