slúži:
8-10skill:
jednoduchýHalloween tekvicový koláč je vynikajúcou liečbou! Je to najobľúbenejší - mrkvový koláč - s krásnymi malými tekvicami. Nech je to pre Halloween party alebo ako súčasť väčšieho bufetu s množstvom ďalších strašidelných dobrôt a všetky deti to budú milovať! Môžete si tiež vyrobiť klobúky alebo strašidelné čarodejnice, ak si kúpite rôzne farebné fondanty a usporiadate ich okolo tohto vynikajúceho tortu. Ak ste chceli, aby to bolo strašidelnejšie, prečo nepridať do krémového krému trochu drobného zeleného farbiva, aby ste získali ešte viac strašidelný okraj?
prísady
- Pre mrkvový koláč:
- 175 g celozrnnej múky na rozmnožovanie
- 1 úrovňový prášok do pečiva
- 2 úrovne lyžičky mletého korenia
- Štipka soli
- 150 ml slnečnicového oleja
- 175 g mäkkého svetlo hnedého cukru
- 3 stredné vajcia
- 100 g hrozna
- 250g mrkvy, ošúpané a nastrúhané
- Pre polevu so smotanovým syrom:
- 200g smotanového syra
- Niekoľko kvapiek vanilkového extraktu
- Zmrzlinový cukor s obsahom 3 - 4 lyžičiek
- Na tekvicové ozdoby:
- Balík oranžového fondánu
- Nejaký hnedý fondant
metóda
Predhrievajte rúru na 180 ° C, štyri. Maslo a línia dvoch 25 cm guľatých plechoviek s pergamenovým papierom.
pripraviť bochník chleba
Na výrobu mrkvového koláča vložte múku do misky a zamiešajte prášok do pečiva, korenie a soľ. Potom premiešajte všetky zvyšné ingrediencie, kým sa dobre nezmiešajú. Rozdeľte zmes na dve časti a rozdelte ju medzi plechovky.
Pečieme v strede rúry asi 1 hodinu, až kým nie sú pevne na dotyk v strede. Špíz by mal vyjsť čistý po vložení do stredu.
veci, ktoré sú zlé
Vyberte z rúry. Nechajte v plechovkách vychladnúť 10 minút, potom sa otočte do drôteného stojana a nechajte úplne vychladnúť.
Aby sa smotanový syr naplnil, smotajte smotanový syr a vanilkový extrakt. Podľa chuti pridajte práškový cukor. Keď je váš koláč varený, roztiahnite polevu medzi dve vrstvy a cez hornú časť koláča.
Ak chcete urobiť tekvicu dekorácie, rozbaľte malé gule z oranžového fondánu a pomocou zubnej špičky nakreslite zvislé čiary dolu a veselý obličej s dvoma bodkami pre oči. Pomocou hnedého fondánu vytvarujte do stonky a dvoch hnedých očí a prilepte ich na tekvicu trochou vody a potom nechajte uschnúť.