Zdravá bublina a vŕzganie

vegetarián

činí:

Zdravá bublina a vŕzganie je skutočne výživné, chutné jedlo pre batoľatá a batoľatá, ako aj pre dospelých, pretože zabalí veľa zeleniny a je milé a mäkké pre malé ústa. Táto verzia sa spolieha skôr na pečenie ako na vyprážanie chutných koláčikov, takže je menej kalórií ako typické recepty s bublinkami a vŕzganím, vďaka čomu je dokonalá, ak sa snažíte byť o niečo zdravší, ale nechcete si pripraviť dve jedlá. vy a vaša rodina. Tento recept si vyžaduje varenie zemiakov a zeleniny, ale ak máte zvyšky, môžete si ľahko pripraviť túto zdravú bublinu a vŕzgať z šťouchaných zemiakov a praženého veg z večere predchádzajúcej noci. Ak máte radi voňavé príchute, neváhajte pridať bylinky, ako je tymián, rozmarín a petržlen, pre krásnu sviežu chuť. A ak chcete, aby ste si zo zdravej bubliny a vŕzgali viac jedla, mohli by ste tieto malé karbanátky servírovať so sázeným vajcom, pečeným lososom alebo grilovaným kuracím mäsom.

prísady

Maslo na mazanie
Zemiaky 200g / 7oz, lúpané
Mrkva 125 g / 4 l / 2oz
Paštrnák 125 g / 4 l / 2oz, lúpané
Tekvica 150 g / 5 1/2 litra, olúpaná a odsolená
75 g / 2 1 / 2oz jarnej zelene alebo tmavozelenej kapusty, drvené
2 polievkové lyžice olivového oleja
Čerstvo zomleté čierne korenie

metóda

Predhrejte rúru na značku 7 o teplote 220 ° C / 425 ° F / masku. Namažte malú peknú plechovú alebo grilovaciu misku odolnú voči pečeniu s rozmermi 25 x 35 cm (10 x 14 palcov).
má Kylie Minogue deti
Zemiaky, mrkva, pastinák a tekvica nakrájajte na kúsky rovnomernej veľkosti a naparte alebo varte, až kým nie sú mäkké, ale nie hebké. Odtok dobre vysušte. Kapusta alebo varte kapusta.
Vložte koreňovú zeleninu do veľkej misky a libra zemiakovým masérom. Pridajte kapustu, olivový olej a posypeme čiernym korením. Tvarujte svoju zdravú zmes bublín a vŕzgania na malé lievance a vkĺznite do vymasteného plechu na pečenie alebo do gratinovanej misky a pečte na vrchnej polici rúry 20/30 minút, až kým nebudú na vrchu chrumkavé.