Sestry Hemsleyové, Jasmine a Melissa, majú nový prístup k zdravému vareniu, ktoré sa zameriava na výživu a vždy hľadá možnosti, ktoré sú pre vás lepšie
prsia veľkosti d
Snažíte sa jesť zdravšie? Sestry Hemsleyové, Jasmine a Melissa, majú k zdravému vareniu nový prístup, ktorý sa zameriava na výživu a vždy hľadajú možnosti, ktoré sú pre vás lepšie, aj keď ste zaneprázdnení a musíte sa rýchlo rozhodnúť.
Ich nová kniha Good + Simple je práve vonku a plná receptov, ktoré vám pomôžu napraviť chuť do jedla. Von s spracovanými potravinami a chuťou na cukor, s čerstvými výrobkami, lepšími tukami a tým, čo nazývajú „kostný vývar“ alebo domáci vývar.
'Je to naozaj všetko o trávení, konštitúcii a nemať vo svojej strave žiadne príliš spracované potraviny, a potom to môžete odtiaľ vyriešiť,' hovorí Jasmine.
Ako teda môžete začať preberať ich filozofiu, ktorú sestry zdokonaľujú už 10 rokov? Aké rýchle zmeny môžete urobiť v spôsobe stravovania? Požiadali sme Jasmine a Melissu, aby sa podelili o svoje tipy na zdravé stravovanie ...
Princíp lepšie ako
V skutočnosti používame frázu jesť múdro a múdro variť, pretože je to ľahký spôsob, ako šikovne povedať kuchár, hovorí Melissa. Veľa ľudí si myslí, že jesť zdravo znamená vynechať alebo že je to drina, ale je to o tom, byť múdry, či už s ohľadom na váš čas a koľko toho uvaríte naraz, ako aj byť múdry pri výbere. Všetci máme na výber. Keď sme v supermarkete, premýšľame, bude ma toto jedlo živiť? Prospeje mi to? Položiť otázku. Veľa ľudí hovorí, že sa chce stravovať zdravšie, ale potom sa zmotajú alebo sa prejedajú. Musíme sa dostať preč od dobrého jedla, od zlého jedla. Rád na to myslím: Bude ma to živiť? Existuje pre mňa niečo lepšie? Úplne chápem, že sa to môže zdať ťažké. Žijeme v Londýne, pracujeme dievčatá. Nie každý má čas urobiť si obed každý deň a vziať si ho do práce, takže v supermarkete choďte na lepšie. Možno je tam quinoa šalát, šošovicový šalát alebo pečený zeleninový šalát, potom ho pripravte - kúpte si avokádo a citrón a dajte ich navrch. “
Skontrolujte štítok
Pochopenie označovania potravín je ďalší spôsob, ako sa múdro stravovať, hovorí Melissa. Pre nás je veľmi dôležité to ľuďom ukázať. Ľudia sú ľahko zmätení a unavení a myslia si, že im klamú. Ak je niečo príliš dobré na to, aby to bolo skutočne lacné, pravdepodobne to tak je. Akonáhle začnete čítať štítky, je to návykové. Zložky sú uvedené v poradí podľa objemu, takže ak je druhou zložkou cukor, je to šialené. “
Používajte skutočnú morskú soľ
Správna morská soľ je veľká, hovorí Melissa, keď sme ju požiadali o rýchly tip, ako sa lepšie stravovať. Soľ používate vo všetkých svojich potravinách. Správna morská soľ, ako je kamenná soľ, je plná minerálov. Stolová soľ má tendenciu byť dezodorizovaná, bielená, zbavená veľkého množstva živín a musíte veľa pridať, aby ste dosiahli rovnaký účinok. Správna soľ je skutočne slaná, takže nepotrebujete toľko. Dobré veci sú pre teba dobré, ale zlé veci sú pre teba skutočne zlé.
päť chlapov hamburger a hranolky
Naplánujte si občerstvenie
Dajte si občerstvenie a myslite dopredu, hovorí Melissa. Zastaví vás pocit, že musíte mať všetko, čo tam je, pretože hladujete. Vždy som mal na sebe nejaké mandľové maslo a milujem ho na jablkách. Hummus mám stále. Ak kupujete hummus, hľadajte tie s extra panenským olivovým olejom. Alebo si vyrobte svoj vlastný - je to druh veci, ktorý robím v nedeľu a mám ho na týždeň. Nekupujem nasekané crudité, pretože neviem, kedy boli nakrájané - namiesto toho si kúpte celú mrkvu alebo uhorku alebo cuketu a dajte si ich radšej namáčať. Viem, že to znie trochu smiešne, ale mäkké varené vajcia sú dokonalým prenosným jedlom. Sú pre teba tak dobré. Dajte si jednu ako občerstvenie na 16:00. 'Zdravé mätové čokoládové štvorčeky sestier Hemsleyových sú pochúťkou bez viny, ktorá je bez lepku a mliečnych výrobkov.
Uvaríme na masle alebo kokosovom oleji
Vyberte na varenie tepelne stabilné tuky, ktoré sú pri izbovej teplote tuhé. Radšej šetríme extra panenský olivový olej, ľanový olej a za studena lisované oleje na pokvapkanie vecí alebo ich použitie na namáčanie, hovorí Melissa. Na vyprážanie je lepší kokosový olej alebo maslo. Ak smažíte na olivovom oleji pri vysokých teplotách, zmení to chemickú štruktúru a môžete prísť o dobré veci, ktoré sú v ponuke. Výmena oleja je pre vás skutočne dobrá.
Urobte polievku
Masívne bojujeme s polievkami, hovorí Jasmine. Polievky sú oveľa ľahšie stráviteľné ako surová strava a žijeme v chladnej krajine, preto hľadáme jedlá, ktoré vás zahrejú zvnútra. Polievky sú skvelý spôsob, ako detoxikovať a zasýtiť vás a dostať vás do veľmi cenných jedál, ako je kostný vývar. 'Ak chcete získať inšpiráciu na zdravé stravovanie, pozrite sa, ako sa stravovať ako Deliciously Ella, alebo sa pozrite na našu zbierku zdravých receptov.
Sestry guru zdravia Hemsley + Hemsley sa spojili s kokosovým olejom Vita Coco a podelili sa o svoje tipy, triky a recepty na kokosový olej.
fazuľa noah a lyndsy fonseca
@vccoconutoiluk #swearbyit