Recept Mince Pie

Kliknutím ohodnotíte(167 hodnotení) Recept na koláč

Robí24+
ZručnosťĽahko
Čas prípravy45 minút plus chladenie
Čas varenia15 min
Celkový čas1 hodina plus chladenie
Výživa na porciuRDA
Kalórie 180 kcal 9%
Tučný 9 g 13%
Nasýtený tuk 5 g 25%

Zaujíma vás, ako vyrábať koláče? Ukážeme vám túto jednoduchú metódu (pretože na Vianoce máte dosť komplikovaných úloh). Sú oveľa chutnejšie ako verzie kúpené v obchode a skutočne sú hračkou na spoločné hranie.



Ak máte chuť „pózovať“ so koláčmi, môžete ich namiesto klasického práškového cukru podávať s trochou páleného krému. Jednoduché skombinujte pár čajových lyžičiek práškového cukru s malou vaňou extra hustého dvojitého krému a poriadnym množstvom brandy. Dokončite ich trochou pomarančovej kôry a ľudia nikdy neuhádnu, ako rýchlo sa urobili!



Ako urobiť mleté ​​koláče

vdova monsigny šampanské brut recenzia

Prísady

  • 225 g (8 oz) nesoleného masla, nakrájaného na kocky a mierne zmäknutého
  • 100 g krupicového cukru plus navyše
  • 2 žĺtky z voľného chovu
  • 2 kvapky vanilkovej esencie
  • 275 g hladkej múky plus extra
  • 400 g (14 oz)

mleté ​​mäso

  • 1 vajíčko z voľného chovu, porazené, na glazúru

budete potrebovať

  • 24-dierkový mini muffinový plech
  • 5 cm (2 palcová) vykrajovačka na pečivo
  • malá vykrajovačka na hviezdicové pečivo
  • valček

Metóda

  1. Maslo v kuchynskom robote vymiešajte do mäkka. Preosejte práškový cukor a pulzujte, kým sa nezmiešajú. Pridajte vaječné žĺtky a vanilku a pulzujte, kým nevznikne pruhovaný žĺtok. Múku preosejeme a opäť premiešame, kým neuvidíme múku a cesto sa spojí vo veľkých vločkách. Zmes rozdelíme na dve časti, v potravinárskej fólii vytvarujeme ploché kolieska a 30 minút chladíme.

    zoštíhľujúce svetové čokolády vyrobené s tlmenejším svetlom
  2. Keď je cesto vychladnuté a spracovateľné, rozvaľkajte ho na pomúčenej doske na hrúbku mince 1 GBP. Okrúhlou vykrajovačkou vykrojíme kruhy a natlačíme do formy na muffiny. Naplňte 1 ČL mletého mäsa a potom pomocou hviezdicovej frézy urobte vrchy. Dobre vychladni.

  3. Rúru predhrejeme na 200 ° C, 180 ° C, plyn. 6. Mleté koláče potrieme rozšľahaným vajíčkom a pečieme 15 minút, kým nie je cesto zlaté a po stranách bublá. Nechajte mierne vychladnúť v plechu, potom úplne vychladnite na mriežke. Posypeme práškovým cukrom a podávame.

Najlepší tip na prípravu receptu Mince Pie

Do mletého mäsa z obchodu pridajte nasekané oriešky a glazované čerešne alebo dobrú štipku brandy alebo rumu a hostia si budú myslieť, že je domáca!

tehotenstvo-38 týždňov
Čítaj Viac

Recept na ananás a zázvor Pavlova od Mary Berry