Marocká cícer torty recept

činí:

16

skill:

jednoduchý

náklady:

lacný

prípravka:

30 min

varenie:

5 min

Kombinujte cíceru, jarnú cibuľu a strúhanku, aby sa tieto chutné vegetariánske kúsky, ktoré sú ideálne pre večierky alebo bufety. Pred varením sa rozvaľkajte na gule a vyrovnejte. Tento recept na cícer marockej cíceru vyrába 16 koláčov, ktoré majú veľkosť. Uistite sa, že máte panvicu na hlboké vyprážanie, aby ste ich mohli smažiť bez akýchkoľvek problémov. Korenie z papriky a mletého kmínu dáva týmto vegetariánskym pochúťkam ďalší kop, ktorý je jednoducho chutný. Podávame so smotanovým dipom na báze gréckeho jogurtu na chutný povrch a podávajte v koši, aby si ľudia mohli pomôcť sami. Vytvorili by tiež ideálnu výplň štartéra alebo obedového boxu.

prísady

• 1 cibuľa, ošúpané a nakrájané na plátky
• 1 polievková lyžica oleja
• 2 cesnak, nakrájaný
• 400 g môže cíceru, opláchnuť a vypustiť
• 2-3 jarná cibuľa, upravená a nasekaná
• 4tbsp strúhanka
• Čerstvý koriander, nasekaný
• ½tsp mletého kmeňa
• ½tsp papriky
• Soľ a korenie
• 2 až 3 lyžičky polenta

metóda

• Smažte cibuľu v oleji po dobu 5 minút, kým nezmäkne. Pridajte cesnak, smažte 1 minútu. Vložte kuchynský robot s cícerom, jarnou cibuľou, strúhankou koriandrom, rascou, paprikou, trochou soli a korením. Whiz na hrubú pastu.

  pena z bielej a tmavej čokolády

• Rozdeľte zmes na 16 porcií, sformujte do guľôčok a potom splošte, aby ste pripravili koláče. Koláče ponorte do polievky s obsahom 2 - 3 polievkovej lyžice, aby ste ich obalili. Smažte v 2 šaržiach v malom oleji na každú stranu 2-3 minúty.

  obrázky pre bábätká

• Podávame s omáčkou z gréckeho jogurtu a harissa pasty.