Hubová polievka recept

• zdravý
• vegetarián

slúži:

2

skill:

jednoduchý

náklady:

lacný

5-a-day:

1

prípravka:

10 min

varenie:

25 min

Hubová polievka recept je skutočne ľahký a jednoduchý recept na polievku a môže byť na stole za menej ako hodinu.

asda snack a jacks

Táto lahodne dobrá húbová polievka pripravená z dvojitého krému, cesnaku, masla a šalotky vytvára úžasne teplé svetlo. Jednoducho podávajte s teplou chrumkavou bagetou navlhčenou v masle a užívajte si.

Milujete polievku? Práve tu máme veľa vynikajúcich nápadov na prípravu receptov!

Sledujte, ako pripraviť hubovú polievku

prísady

• 50 g masla
• 2 šalotky, jemne nasekané
• 2 strúčiky cesnaku, ošúpané a nasekané
• 400g huby, utreté a nahrubo nasekané
• 600 ml rastlinného materiálu
• Soľ a čerstvo zomleté ​​čierne korenie
• 100 ml dvojitý krém
• Čerstvo nasekaná petržlenová vňať a jemne nasekané huby na ozdobenie

metóda

• Maslo zohrejte na veľkej panvici a šalotky a cesnak opečte 5 minút, kým nezmäknú, ale nie hnedú. Pridajte huby a jemne smažte 5 minút, za občasného miešania.

• Nalejte do zásoby a dochutíme soľou a čerstvo mletým čiernym korením. Varte 10 minút, až kým nie sú huby veľmi jemné.

• Odstráňte z tepla a nechajte vychladnúť počas 5 minút, potom polievku prelejte mixérom alebo preneste do kuchynského robota a spracujte do hladkého stavu.

• Krém vmiešajte do pyré a do jemného zahrievania 2-3 minúty. Upravte korenie podľa chuti a podávajte v zahrievaných miskách ozdobených petržlenovou vňaťou a nasekanou hubou.