slúži:
4skill:
jednoduchýnáklady:
lacnývarenie:
50 minVyskúšajte tento klasický syrový a cibuľový koláč na uspokojivé a chutné hlavné jedlo.
prísady
- 225 g (8oz) hotového valcovaného lístkového cesta roztopeného
- Trochu rozbitého vajíčka, aby polevilo
- Plátky cibule s hmotnosťou 700 g (1 libra) nakrájané na plátky
- 2 lyžice olivového oleja
- 2 rozmaríny vetvičiek
- 175 g (6oz) syra Cheshire
- 175 g (6oz) cherry paradajok, na polovicu
metóda
Predhrievajte rúru na 220 ° C / plyn 7.
Rozviňte cesto a položte ho na plech. Špičkou ostrého noža jemne ryhujte okolo okraja tak, aby ste dosiahli okraj 1,25 cm / 1/2 ″. Hranicu otrite vaječnou polevou. Varte 10 minút a vyberte z rúry, potom znížte teplotu v rúre na 200 ° C.
Nechajte mierne vychladnúť. Medzitým zahrejte olej na veľkej panvici, pridajte cibuľu a varte na miernom ohni 15 minút, za stáleho miešania, kým nezmäkne a nezmení farbu. Cibuľu osolíme. Odstráňte hroty rozmarínu z ich stoniek a jemne nasekajte a pridajte do cibule.
Rukami jemne zatlačte do stredu cesta a lyžicu cibuľovej lyžice nakrájajte na hornú hranicu. Pridajte rozpadaný syr Cheshire a cherry paradajky a rozkrájajte ich na cibuľu.
Zostavený koláč varte 10 - 15 minút v peci pri 200 ° C, až kým nebude syr zlatý a roztavený