Mramorový čokoládový koláč od Paula Hollywooda

slúži:

8-10

skill:

jednoduchý

náklady:

lacný

prípravka:

30 min

varenie:

6 min 0 Medzi 55-70 min

Získajte dokonalý mramorový koláč s týmto klasickým receptom od sudcu Veľkej britskej pečiva Paula Hollywooda. Krúžky vanilky a čokoládovej špongie vytvárajú pôsobivo krásne výsledky

prísady

• 250g hladkej múky
• 200 g nesoleného masla, mäkčené
• 200 g práškového cukru
• 40 ml plnotučného mlieka
• ½
• TSP prírodný vanilkový extrakt
• 3 veľké vajcia
• Prášok do pečiva 3tsp
• Nesladený kakaový prášok s obsahom 2tsp
• Múčkový cukor na poprašovanie

metóda

• Zahrievajte rúru na 180 ° C / 350 ° F / značku plynu 4. Vyrovnajte 1 kg bochník s pekáčom na pečenie.

• Vo veľkej miske spolu rozdrvte maslo, 180 g cukru a vanilkový extrakt, až kým zmes nie je ľahká a nadýchaná. Narazíme do vajíčok, potom pridáme prášok do pečiva, preosejeme múku cez zmes a zložíme 2 lyžice mlieka.

  2-týždňový detoxikačný plán

• Lyžice dve tretiny zmesi do pripraveného bochníkového cínu - mal by vyplniť cín tri štvrtiny cesty.

• Kakao sa preoseje cez zostávajúcu tretinu zmesi a preloží sa spolu s posledným mliekom a 20 g cukru.

• Nalejte čokoládovú zmes na koláčovú zmes v plechovke, potom cez obe zmesi pretlačte vidličku a jemne ich krúžte krúživým pohybom, aby ste vytvorili mramorový efekt.

  koľko kalórií v tvarohu

• Pečieme 55 - 70 minút, kým sa koláč mierne nezmrští zo strán plechovky. Testujte, či sa varí vložením špíza do stredu a vyjde čistý (tortu otestujte po 55 minútach).

• Vyberte koláč z plechovky a nechajte ho vychladnúť na drôtenom stojane. Po ochladení zaprášiť práškovým cukrom.