- zdravý
- Nízkotučný
slúži:
4skill:
jednoduchýnáklady:
lacný5-a-day:
3prípravka:
20 minvarenie:
15 minVýživa na jednu porciu | RDA | |
|---|---|---|
| kalórií | 269 kCal | 13% |
| tuk | 11g | 16% |
| - Nasýtené | 2g | 10% |
| sacharidy | 23g | 13% |
| - z toho cukor | 5g | 6% |
| proteín | 17g | 34% |
| soľ | 1,7g | 28% |
Špeciálna receptúra na vyprážanú ryžu Phil Vickery je zdravou súčasťou klasickej orientálnej ryžovej misky s orientálnym vajcom. V rámci show ITV Save Money Good Diet sa Phil zameriava na vytváranie zdravých verzií najobľúbenejších jedál národa, zatiaľ čo má rozpočet. Ryža Phil sa smaženou ryžou je super rýchly a jednoduchý recept, ktorý môže byť na stole za 30 minút - je to skutočný víťaz, ktorý si môže celá rodina pochutnať.
Ak máte radi čínske jedlá so sebou, zamilujete si vyprážaný ryžový recept Phil Vickery. Philova alternatívna ryža je vynikajúcim jedlom, keď nemáte dostatok času na prípravu výživného jedla pre rodinu. Je plná zeleniny, šunky, kuracieho mäsa a kreviet. Použitie karfiolovej ryže je zdravšou alternatívou k ryži. Ak sledujete pás, máte menej kalórií. Phil hovorí: ‘Namiesto použitia všetkej ryže sa v tomto recepte karfiol pomelie, aby sa podobal zrnám. Musím povedať, že ma príjemne prekvapilo, ako sa toto jedlo ukázalo: bol som dosť skeptický, pokiaľ ide o odstránenie takmer polovice hlavnej zložky misky. “Funguje to a chutná chutne!
chlapci írske mená
prísady
- 2 žĺtky
- 4 vaječné bielky
- 4 polievkové lyžice rastlinného oleja
- 2 strúčiky cesnaku, nasekané
- 1 malé červené chilli, jemne nasekané
- 4 jarné cibule nakrájané na diagonále
- 200g karfiolu (1milný celok), jemne spracovaný v potravinárskom priemysle na konzistenciu karfiolovej ryže
- 200 g varenej hnedej ryže
- 1 čajová lyžička čínskeho 5 korenia
- 200 g miešanej mrazenej zeleniny, rozmrazená
- 70g varené krevety studenej vody
- Šunka 30 g oblátky
- 50 g zvyšku alebo varené kurča
- Čerstvo zomleté čierne korenie
metóda
Vaječné žĺtky a biele zmiešajte spolu s 2 lyžicami sójovej omáčky a kúskom korenia. 1 polievkovú lyžicu oleja zohrejte na panvici na miernom ohni, potom pridajte vajíčka a rovnomerne rozložte. Jemne nakreslite okraje uvareného vajca zo strán panvice, aby ste skončili s peknou plochou omeletou. Po úplnom uvarení (asi 3 až 4 minúty) nalejte omeletu na tanier.
Vo veľkom nelepivom woku zahrejte zvyšnú polievkovú lyžicu oleja na vysokú teplotu. Vyprážajte cesnak. Chilli a jarná cibuľka 1-2 minúty, potom pridajte karfiolovú ryžu a dobre premiešajte. Varte 3-4 minúty, dobre premiešajte, aby ste uvoľnili časť svojej vlhkosti.
Pridajte hnedú ryžu, čínske 5 korenie a zostávajúce 2 polievkové lyžice sójovej omáčky. Pridajte rozmrazenú zeleninu do wok a opražte ďalšie 2-3 minúty.
Pridajte krevety, šunku, kuracie mäso a varte 34 minút, aby ste ich zahriali, a uistite sa, že sú správne zohriate.
chlieb so škoricou a hrozienkami
Nakoniec nakrájajte omeletu a zamiešajte ju do panvice. Slúžiť.