Mohlo by byť zemiakové mlieko vašou ďalšou alternatívou v oblasti mlieka?
(Obrazový kredit: Kinga Krzeminska / Getty)
Počuli ste už o zemiakovom mlieku? Alternatíva k rastlinnému mlieku by mohla byť ďalšou náhradou mliečnych výrobkov, ktorá sa objaví vo vašej miestnej kaviarni.
A aj keď ste už možno vymenili kravské mlieko za mandľové, ovsené alebo sójové v snahe urobiť niečo pre životné prostredie, zemiakové mlieko je v skutočnosti ešte zelenšou možnosťou.
Čo je to zemiakové mlieko?
Zemiakové mlieko je presne to, ako to znie. Mlieko vyrobené zo zemiakov. Mliečna alternatíva získava na význame v celej Európe a mohla by byť na ceste k rastlinnému mlieku, ktoré je obľúbené ako mandle, ovos a sója.
Je to tiež super šetrné k životnému prostrediu. Produkcia zemiakov na zemiakové mlieko spotrebuje asi 56 -krát menej vody ako mandľové mlieko a iba polovicu pôdy potrebnej na pestovanie ovsa na ovsené mlieko.
Je to celkom dobrá voľba aj z hľadiska výživy, pretože 100 ml zemiakového mlieka ponúka asi 15% denného referenčného príjmu vápnika, vitamínu D, vitamínu B12 a kyseliny listovej a menej ako 40 kalórií.
Chcete niečo vyskúšať? Švédska značka mlieka DUG uviedla na trh tri možnosti predaja zemiakového mlieka vo Veľkej Británii a v celej Európe, aj keď sa do USA ešte nedostala.
ako odstrániť škvrny od materského mlieka
Značka hovorí: „DUG je lahodný, krémový a vegánsky priateľský rastlinný nápoj. Je vyrobený zo zemiakov, má skutočne nízku klimatickú stopu a dá sa použiť rovnako ako akékoľvek iné mlieko. Génius. '
Výrobok je k dispozícii v troch odrodách, takže na všetko je zemiakové mlieko. Prvým je DUG Original, ktorý je údajne najlepšou možnosťou nahradiť vaše obvyklé mlieko alebo mliečnu alternatívu.
DUG odporúča používať v cereáliách, smoothies a varení a sľubuje, že je ideálny pre každodenné všeobecné použitie.
Príspevok zdieľaný spoločnosťou DUG Drinks (@dugdrinks)
Fotografia zverejnená používateľom
K dispozícii je tiež DUG Barista. Tento nápoj, ako ste asi uhádli, sa najlepšie používa do káv a čajov. Tento výrobok pení ako bežné mlieko a môže sa pochváliť charakteristickou krémovou chuťou, akú by poskytlo plnotučné alebo ovsené mlieko.
Konečnou náhradou zemiakového mlieka, ktorú ponúka DUG, je DUG Nesladené. Toto je najprirodzenejšia z týchto troch možností, pretože neobsahuje žiadne pridané sladidlá. Toto mlieko tiež pení a je ideálnou voľbou pre tých, ktorí majú vychudnuté cappuccino.
Aké jedlo jedli všetci v roku, keď ste sa narodili?
Tiež sa ti môže páčiť...
Aké jedlo jedli všetci v roku, keď ste sa narodili? Najpopulárnejšie jedlo 50., 60., 70. a 80. rokov odhalené!
najlepší čas na večeru na chudnutie
Keďže zemiakové mlieko získava na popularite a pozornosti vo svete rastlinného mlieka, je rozdelené na množstvo názorov, pričom niektorí fanúšikovia mlieka sú skeptickí a iní úplne obrátení.
'Zemiaková voda v poriadku, zemiaková šťava možno, ale zemiakové mlieko ... nič také neexistuje,' povedal jeden z nedôverčivých používateľov sociálnych médií.
„Zemiakové mlieko?… Je to alternatívny názov vodky?“ pýta sa ďalší vtipný používateľ Twitteru.
„Absolútne nie,“ bola jednoduchá reakcia iného používateľa sociálnych médií na tento nový trend.
A hoci niektorí ľudia neboli ľahko presvedčení, aby sa pripojili k humbuku zo zemiakového mlieka, zákazníci, ktorí výrobok skutočne vyskúšali, boli veľmi pozitívni a tento produkt má na Amazone v priemere 4,1 z 5 hviezdičiek.
Trio DUG zemiakového mlieka | 11,00 GBP
Trio DUG zemiakového mlieka | 11,00 GBP
Zemiakové mlieko DUG je alternatívou k mlieku, ktorá je vhodná pre vegánov. Švédsky výrobok je možné zakúpiť ako viacnásobné balenie, aby ste mohli vyskúšať tri rôzne odrody mlieka.
Jeden potešený fanúšik napísal recenziu na produkt, ktorá znie: „Toto mlieko ma tak príjemne prekvapilo !!! Nemohol som tomu uveriť, keď som uvidel „zemiakové“ mlieko, a tak som si povedal, že to skúsim a som totálny konvertita!
„Milujte jeho krémovú a veľmi jemnú sladkú chuť, perfektnú do teplých nápojov, cereálií a/alebo do pečiva! Skúsil som všetky a všetky fungujú! Robí tiež zlé latte ... Absolútne to milujem !! '
Ďalší recenzent tiež zanechal nad týmto výrobkom žiarivú recenziu a napísal: „Chvíľu som pil rastlinné mlieko a zaujalo ma vyskúšať„ zemiakové “mlieko!
'Nikdy predtým som o tom nepočul ... Objednal som si to a bol som tak príjemne prekvapený, aké je to vynikajúce!'
veľmi skoré príznaky blížiaceho sa pôrodu
„Barista chutí božsky a je vynikajúci ku káve a ja mám rád originál v cereáliách/kašiach. Nesladený tiež dobre pení v latte, ak máte radi úplne nesladenú kávu ako ja. Musím to ešte použiť pri varení, ale určite to vyskúšam! “
Napriek tomu, že tento výrobok môže znieť trochu bizarne, zdá sa, že už existuje veľa konvertitov na zemiakové mlieko, ktorí ich milujú. Vyskúšate to?