Rýchly recept na kuracie balti

Kliknutím ohodnotíte(314 hodnotení) Recept na rýchle kuracie balti-kuracie recepty-nápady na recepty-nové recepty-žena a domov

Slúži4+
ZručnosťĽahko
Čas prípravy10 min
Čas varenia25 min
Celkový čas35 min
Výživa na porciuRDA
Kalórie 227 kcal jedenásť%
Tučný 19 g 27%
Nasýtený tuk 5 g 25%

Metóda

  1. Vo veľkej panvici rozohrejeme olej. Pridajte cibuľu a smažte na miernom ohni, kým nezmäkne, potom zapnite oheň a mierne opečte. Kuracie kúsky okoreníme a za občasného otáčania pridáme na panvicu, kým nie sú zo všetkých strán mierne opečené. Pridajte kari pastu a premiešajte, aby sa všetko natrelo. Varte ešte pár minút, potom pridajte paradajky, cukor a 100 ml vody.



  2. Privedieme k varu a varíme ďalších 10 minút, kým sa omáčka mierne nezredukuje a kura nie je uvarené. Skontrolujte korenie a podľa potreby pridajte smotanu.

  3. Podávajte s jogurtom, ryžou koriandrom a pilau, poppadom a paradajkovým a uhorkovým šalátom. Toto kari vydrží mrazené až mesiac.

Prísady

  • 1 lyžica oleja
  • 1 veľká cibuľa, nakrájaná na kocky
  • 4 kuracie prsia z voľného chovu, nakrájané na veľké kúsky
  • 5 lyžíc kari pasty Balti (použili sme Patakovu)
  • 400 g konzervovaných paradajok
  • 2 ČL kryštálového cukru
  • 2 lyžice dvojitého krému (voliteľné)
  • prírodný jogurt, čerstvý koriander a pilau ryža, na servírovanie
Čítaj Viac

Rýchly recept na kuracie balti