Recept na polievku s dvojitým korením Rosemary Conley

slúži:

4

skill:

stredná

náklady:

lacný

5-a-day:

2

prípravka:

30 min

varenie:

20 min

Výživa na jednu porciu		RDA
kalórií	141 kCal	7%
tuk	1,8g	3%

Farebná a chutná paprická polievka Rosemary Conley podávaná s pažítkovým krémom zaručene zapôsobí - a môžete ju tiež zmraziť.

prísady

• 4 červené papriky, vyprázdnené a nasekané
• 4 žlté papriky, vyprázdnené a nasekané
• 2 zelerové paličky, nakrájané na plátky
• Nakrájanú 2 stredne cibuľu
• 2 strúčiky cesnaku, drvené
• 2tsp nasekané čerstvé citróny alebo obyčajný tymián
• 2 litre zeleniny
• 2 bobkové listy
• Soľ a čerstvo zomleté ​​čierne korenie
• Pre pažítka
• 2 lyžice čerstvého syra neobsahujúceho prakticky žiadne tuky
• 1tbsp jemne nasekané pažítka
• Soľ a čerstvo zomleté ​​čierne korenie

metóda

• Vložte červenú a žltú papriku do dvoch samostatných hrncov. Rozdeľte zeler, cibuľu, cesnak a tymián medzi každú panvicu, potom do každej panvice pridajte polovicu zeleniny a bobkové listy. Priveďte do varu a jemne varte, kým nebude zelenina mäkká.

  milenka sa objaví na svadbe

• Odstráňte bobkové listy a každú polievku zlikvidujte zvlášť, až kým nebude hladká. Vypláchnite tekutinu medzi polievkami. Ak je to potrebné, upravte konzistenciu trochou ďalších zásob a dochutíme soľou a čerstvo zomletým čiernym korením.

• Každú polievku vráťte na pôvodnú panvicu, aby sa znova zohriala.

• Pokiaľ ide o pažítkový krém, zmiešajte fazuľový šalát a pažítka a dochutíme soľou a čerstvo zomletým čiernym korením.

• Na servírovanie nalejte rovnaké množstvo každej polievky do dvoch samostatných džbánov. Držiac džbán v každej ruke po oboch stranách misky na polievku, nalejte obidve polievky do misky. Ozdobte pažítkovým krémom.

  alex reid priateľka