Údený omeleta z lososa a smotanového syra

slúži:

2

skill:

jednoduchý

prípravka:

5 min

varenie:

10 min

Výživa na jednu porciu		RDA
kalórií	367 kCal	18%
tuk	25g	36%
- Nasýtené	9g	45%

Omeleta je vynikajúce rýchle a ľahké raňajky plné bielkovín, ktoré vás vidí celý deň. Tento recept ponúka dve, vďaka čomu je ideálny na raňajky v posteli s druhou polovicou. Bohatý údený losos a mäkký, hladký smotanový syr tvoria perfektný pár, pritúlil sa nad našuchorenou omeletu. Jednoducho podávajte s pomarančovým džúsom a začnite plniť deň.

prísady

• 3 veľké vajcia
• Gombík na maslo
• 100 g nízkotučného smotanového syra
• Údený losos 125 g
• Niekoľko ostrihaných pažítok

metóda

• Rozšľahajte 2 vaječných bielkov na penu. Šľahajte celé vajce 2 žĺtkami a 1 lyžičkou vody. Preložte biely.

  zoštíhľujúca svetová polievka z kuracieho a sladkého kukurice

• Maslo zahrievajte až do spenenia, nalejte do zmesi vajec; varte, kým nie je zlatá na spodnej časti a iba varte na vrchu.

• Lyžicu syra na jednu stranu, vrchnú časť z lososa. Zložte omeletu a posuňte ju na teplú dosku. Posypeme pažítkou.

  debra webb tváre zla