- vegetarián
slúži:
4skill:
jednoduchýnáklady:
lacnývarenie:
40 min -45Táto jednoduchá vegetariánska verzia tradičnej vypchávanej drene je úplne chutná a lacná.
Plnené syrom čedar, píniovými orieškami a strúhankou, to robí pôvabnú stránku - alebo skvelý hlavný účel, ak chcete zväčšiť!
Hneď tu máme veľa krásnejších vegetariánskych receptov.
prísady
- 1 stredne veľká dreň, horná a chvostová
- 100g (4oz) čerstvých strúhaniek
- 3 lyžice mlieka
- 225g (8oz) vegetariánsky syr čedar, strúhaný
- 50g (2oz) borovicové oriešky, nahrubo nasekané
- 1tsp sušená bazalka
- Soľ a čerstvo zomleté čierne korenie
metóda
Predhrievajte rúru na 190 ° C (375 ° F, značka plynu 5). Drvinu nakrájajte na 3 cm hrubé kolá. Odrežte a zlikvidujte semená zo stredu, aby ste vytvorili krúžky. Vložte do vymastenej misky do jednej vrstvy.
Namočte strúhanku do mlieka na 2 minúty. Zmiešajte so strúhaným syrom 175 g (6oz), borovicovými orieškami a bazalkou. Ochutnajte sezónu.
Naplňte dreň plnkou a posypte zvyškom syra. Pečieme v rúre po dobu 35 - 40 minút, kým nie je drvina jemná a syr nie je opečený.