
činí:
18skill:
jednoduchýnáklady:
lacnýprípravka:
20 minvarenie:
10 minTieto cookies nie sú ani príliš sladké, ani príliš drobivé, len dokonalé na servírovanie pri šálke kávy. Ak sa vám to páči, prečo tieto sušienky tiež nepropiť, rozpustenou čokoládou.
prísady
- 350 g hladkej múky
- 1tsp hydrogenuhličitan sodný
- 1 / 2tsp prášok do pečiva
- 225 g masla, mäkčené
- 300 g práškového cukru
- 1 stredné vajíčko
- 1 vanilkový extrakt vanilky
metóda
Predhrievajte rúru na teplotu 190 ° C / 370 ° F / značka plynu 5. Plech na pečenie v druhom riadku s pečiacim pergamenom.
ako pripraviť zemiakové plátky
Vložte maslo a kukuričný cukor do miešacej misky a porazte drevenou lyžičkou, kým nebude ľahká a krémová. Porazte vajce a vanilku, potom zamiešajte múku, hydrogenuhličitan sodný a prášok do pečiva, čím získate mäkké, ale nelepivé cesto.
Pomocou vlhkých rúk rozvaľkajte cesto na gule o veľkosti celého vlašského orecha. Miesto na plech na pečenie ponecháva medzi nimi dostatok priestoru na rozšírenie.
Pečieme asi 9 - 10 minút alebo do zlatej a ľahko prasknutej. Nechajte vychladnúť na pekáčoch po dobu 5 minút a potom ich vyberte do drôteného stojana, aby úplne vychladli.
Pred podávaním posypte práškovým cukrom.
minky m latkove morrisony