slúži:
10skill:
jednoduchýprípravka:
45 minVýživa na jednu porciu | RDA | |
|---|---|---|
| kalórií | 386 kCal | 19% |
| tuk | 32g | 46% |
| - Nasýtené | 21g | 105% |
Doprajte svojmu zvyčajnému kávovému tiramisu sezónny vzhľad s týmto lahodným letným ovocím tiramisu. Vďaka vrstvám jahôd, malín, špongií a mascarpone, ktoré sú naplnené bezbožným sladkým dezertným vínom, je to skvelý dezert pre letné večierky a grilovanie. Budete musieť urobiť iba 45 minút prípravnej práce, potom ju necháte v chladničke, aby si vytvorila svoju mágiu, a keď ju vyberiete a nakrájate na prvý kúsok, je to skutočne pohľad na pohľad!
prísady
- 375 g syra mascarpone (alebo 250 g vaničky syr mascarpone a 125g / 4oz smotanového syra)
- 2 lyžice zlatého kolieska alebo hnedého cukru
- 150 ml dvojitý krém
- 175 ml dezertného vína
- 21 piškótových sušienok
- 400g jahody, lúpané a nakrájané na plátky, ak sú veľké
- 150 g malín
- Slúžiť:
- 150 ml dvojitý krém
- 1 polievková lyžica mrazeného cukru
- 6 jahôd
- Budete potrebovať:
- 1 kg (2 libry) bochníková plechovka, potiahnutá lepiacou fóliou s veľkým previsom
metóda
Zmäkčte mascarpone cukrom vo veľkej mise, potom zamiešajte dvojitý krém a dobre premiešajte.
Nalejte víno do plytkej misky a pridajte 6 špongiovitých prstov na 1/2 minúty, potom ich umiestnite na dno plechovky v 3 radoch po 2 po celej dĺžke. Najvyššia polovica jahôd a malín, potom lyžica polovice zmesi mascarpone a vyhladenie.
Ponorte ďalších 6 celých a 3 polovice špongiových prstov do vína a znova usporiadajte do troch radov cínu. Zakryte zvyškom ovocia, potom zvyškom mascarpone. Posledných 71/2 prstov ponorte do vína a položte na zmes mascarpone.
praclíky z lístkového cesta
Pretiahnite lepiacu fóliu cez plechovku a obalte ďalším filmom. Dajte plechovku na pekáč a odvážte ju hmotnosťou alebo plechovkami jedla. Ochladí sa 8 hodín alebo cez noc.
Ak chcete slúžiť, odbočte na plochý servírovací tanier. Odstráňte fóliu a vyhladzujte boky palety nožom na palety. Extrahujte šľahačku s práškovým cukrom, aby ste vytvorili tuhé vrcholy. Rozložte ju na vrchol a ozdobte polovičnými jahodami.