
slúži:
8skill:
jednoduchýnáklady:
lacnýVýživa na jednu porciu | RDA | |
---|---|---|
kalórií | 483 kCal | 24% |
tuk | 17g | 24% |
- Nasýtené | 6g | 30% |
Špagety červov Twenty sú skvelým zábavným spôsobom, ako prinútiť deti, aby si užívali jesť zeleninu - pretože ich zaslepíte, nikdy to nevedia! Ak vaše deti milujú Roalda Dahla, potom sa mu bude páčiť, keď bude tento recept jesť, bude to ich fantázia a budú jesť zdravý recept plný zdravých zeleniny a bielkovín súčasne. Tento recept zaberie trochu času v rúre, ale naozaj to stojí za to, pretože všetky príchute majú veľa času na dokonalé spojenie. Vďaka tomu je naozaj skvelý recept na začiatku týždňa a vy si ho môžete užiť o pár dní neskôr, ak ho chcete zabaliť na ďalší deň na obed.
prísady
- 2 lyžice olivového oleja
- 1 cibuľa, jemne nasekané
- 1 zeler, jemne nasekaný
- 1 mrkva, ošúpané a nastrúhané
- 2 strúčiky cesnaku
- 300g zmiešané huby
- 400 g každého bravčového a hovädzieho mäsa
- Paradajkový pretlak s obsahom 2 lyžičiek
- 1 hrniec na varenie
- 400 g cínu nakrájané paradajky
- 200 ml hovädzieho dobytka
- 500g špagety alebo linguine
metóda
Zahrejte 1 lyžicu oleja v kastrole a cibuľu, zeler a mrkvu opečte 10 minút. Pridajte cesnak, varte 2 minúty a potom lyžičkou nasaďte do mixéra.
Hríby nakrájame na zvyšný olej a varíme, kým nebudú chrumkavé. Pridajte dve tretiny k zelenine a potom ich začistite, až kým nebudú hladké.
Zahrievajte rúru na ventilátor 140 ° C, plyn 2.5. Do panvice pridajte bravčové a hovädzie mäso a zvyšok oleja opražte, kým nebude opečený. Vmiešajte paradajkový pretlak, marmit, šampiňóny, paradajky a pažbu. Priveďte do varu, prikryte a varte v rúre 2 hodiny, kým nie je krehká.
Cestoviny varte, potom odtečte a naklopte späť do panvice. Lyžica na omáčke, zamiešajte a podávajte podávané so zvyšnými hubami.