Valentínsky koláčikový recept



grafvision / Getty

činí:

skill:

jednoduchý

náklady:

lacný

prípravka:

25 min

varenie:

25 min

Brownie nášho Valentína sú určite hitom u kohokoľvek, koho im dáte. Chutia úžasne a veľmi ľahko sa dajú piecť!



Čokoláda je jedným z najromantickejších potravín, aké existuje lepšie, ako ukázať svoju lásku, ako vyrobením šarže valentínskych sušienok. Tento recept má klasický recept na sušienky a zdobí ho vírením červenej špongie a ľahkého ľadového cukru.

kto hrá chloe na ihrisku perfektne


prísady

  • Brownie mix:
  • 2 x 100 g tyčiniek tmavej čokolády
  • 100g nesolené maslo, veľmi mäkké
  • 250 g práškového cukru
  • 4 veľké vajcia z voľného chovu, rozmnožené na premiešanie
  • 1tsp vanilková esencia
  • 60g hladkej múky
  • 60 g kakaového prášku
  • Mix červeného vírivého koláča
  • 1 vajce
  • 50 g masla
  • 50 g práškového cukru
  • 50g hladkej múky
  • Červené potravinárske farbivo
  • Ozdobiť:
  • Práškový cukor
  • Rezačky na sušienky v tvare srdca


metóda

  • Zahrievajte rúru na 180 ° C, značku 4 a namažte tukom a zarovnajte plech na pečenie.

  • Aby sa koláčiky zmiešali, rozdeľte tmavú čokoládu a roztopte ju v mikrovlnnej rúre. Nechajte vychladnúť.

  • Zmiešajte maslo a cukor do misky mixéra a porazte ho, kým nebude ľahký a nadýchaný. Postupne bijú vajíčka a vanilkovú esenciu.

  • Miešajte rozpustenú čokoládu a potom do zmesi preosejte múku a kakao a miešajte, až kým sa úplne nezmiešajú.

  • Nalejte zmes do pripravenej plechu na pečenie a rovnomerne rozložte.

  • Ak chcete pripraviť zmes červeného koláča, zmiešajte všetky ingrediencie (okrem potravinárskeho farbiva) až do rovnomerného zmiešania. Pridajte naraz niekoľko kvapiek jedla, až kým nedosiahnete požadovanú farbu.

  • Zmiešajte zmes červeného koláča cez zmes sušienok pomocou vidličky, aby sa zmes rozvírila po povrchu.

  • Pečte vo vyhrievanej rúre asi 20-25 minút, kým nie je pevný na dotyk, ale stále trochu rozmazaný. Nechajte vychladnúť.

    je dobré pre chudnutie


  • Ak chcete ozdobiť mrazivým cukrovým srdiečkom, jednoducho položte na povrch sušienok niekoľko nožov na sušienky v tvare srdca a okolo nich jemne preosejte ľadový cukor. Môžete tiež vystrihnúť papierové alebo kartové srdcia a umiestniť ich na vrchnú časť sušienka skôr, ako sa zapráši.

Čítaj Viac

Základný mletý recept