Recept na sušienky k narodeninám

činí:

10

skill:

jednoduchý

náklady:

lacný

prípravka:

30 min

varenie:

12 min

Naša múmia bloggerka Anneliese hovorí: ‘Milujem oslavy. Je to veľká ospravedlnenie pre párty s množstvom pekného a chutného jedla. Môžem stráviť veky plánovaním toho, čo sa má variť na narodeninovú oslavu, a premýšľaním, aké koláče budú vyzerať najlepšie na krásnom stojane na tortu. Som veľkým fanúšikom jedla v miniatúrnej podobe a viem, že to osloví aj deti. V minulosti som robil malé koláče, tak som sa rozhodol skúsiť niečo trochu iné; Rozhodol som sa pre sušienky „koláče“! Dúfam, že si budete robiť veľa zábavy pri príprave týchto troch odstupňovaných narodeninových koláčov, ktoré sú vrstvené jahodovým džemom a dusené bielou čokoládou a množstvom postrekovačov! “

prísady

• 85 g nesoleného masla, mäkčené
• 100 g práškového cukru
• 1 veľké vajíčko
• ½tsp vanilkový extrakt
• 200g hladkej múky
• ½tsp prášok do pečiva
• Na dekoráciu:
• Hladký jahodový džem s veľkosťou približne 16tsp
• 75 g bielej čokolády
• 1tsp slnečnicový olej
• Mnoho postrekovačov

metóda

• Prečo nepožiadať svoje dieťa, aby si vyrovnalo dva plechy na pečenie s papierom odolným voči mastnotám, alebo plechy zľahka namažte maslom. Aj keď sú šťastne obsadené, môžete zhromaždiť všetky potrebné ingrediencie a loviť 2 ½ palcové okrúhle frézy.

• Popadnite miešaciu misku a odvážte práškový cukor a maslo. Dúfajme, že maslo je super mäkké, pretože sa tým ľahšie a rýchlejšie skombinuje s cukrom. Samozrejme môžete pomôcť svojmu malému použitému elektrickému šľahaču na ruky, ale môj trojročný preferuje tichšiu drevenú lyžicu. Bez ohľadu na to, ktorú metódu použijete, dobre premiešajte, až kým nebude zmes bledá a našuchorená.

• Ak sa vaše dieťa snaží prasknúť vajíčko, tak prečo ich nenechať ísť. Len sa uistite, že je prasknutý v samostatnej miske, takže akékoľvek túlavé kúsky škrupiny môžu byť ľahko vylovené! Vajce sa potom môže spolu s vanilkovým extraktom primiešať do zmesi cukru a masla.

• Po zmiešaní zmesi s naozaj dobrým zúfalstvom je na čase oddýchnuť si tieto malé zbrane. Rovná múka a prášok do pečiva sa teraz môžu odvážiť do zmiešavacej misky. Múku a prášok do pečiva jemne, ale pevne zložte do zvyšku ingrediencií! Musím priznať, že môj malý chlapec čoskoro požiadal o pomoc, pretože vytvorenie mäkkého, hladkého cesta trvá niekoľko minút.

  recept na husaciu masť a med

• Odtrhnite nejakú lepivú fóliu a obalte ju okolo mäkkého cesta na sušienky, splošte ju na tukovú doštičku a asi hodinu ju schladte v chladničke.

• Tento čas by ste mohli využiť na povzbudenie svojho maloletého, aby sa umyl a upratal alebo si môžete sadnúť pri šálke čaju a nechať ho až do neskoršej doby!

• Hodina času na schladenie skončí skôr, ako to budete vedieť, a potom sa zábava naozaj začne! Pri vyrezávaní sušienok predhrievajte rúru na značku 4 ° C.

• Na pracovnú dosku a na váš valček posypte múku. Pomôžte svojmu dieťaťu rozvinúť cesto asi do hrúbky jednej libry mince, približne ½ cm. Váš začínajúci malý kuchár môže teraz s nadšením kňučať, keď pomocou noža vystrihne tvary kruhu. Možno budete môcť preniesť sušienky do čakajúcich plechov na pečenie, kým bude vaše dieťa zaneprázdnené rezačkou. Mali by ste mať dosť cesta, aby ste mohli pripraviť 30 okrúhlych sušienok.

• Ak chcete do každého koláča vložiť sviečku, musíte uprostred 10 sušienok urobiť otvor. Myslím si, že v tomto okamihu by bolo najlepšie prevziať kontrolu, pokiaľ nemáte staršie dieťa. Použil som plastovú slamku na vyrezanie malej diery zo stredu 10 sušienok. Neprepadajte panike, ak na to zabudnete pred vložením sušienok do rúry. Kusy môžete vystrihnúť, keď sú sušienky čiastočne upečené alebo čerstvé z rúry; v skutočnosti je to asi trochu jednoduchšie (menej lepkavé), ale buďte opatrní, cesto bude horúce!

• 
  
  Vložte sušienky do rúry na varenie na 8 - 12 minút. Akonáhle sú sušienky varené, položte ich na drôtený stojan, aby ste počas prípravy dekorácie vychladli.

• Odvážte bielu čokoládu do malej misky na mikrovlnné rúry spolu so slnečnicovým olejom. Zahrievajte v mikrovlnnej rúre pri strednom nastavení, až kým sa čokoláda neroztopí. Nezabudnite misku vybrať z mikrovlnnej rúry a čokoládu premiešajte každých 10 sekúnd, aby nedošlo k spáleniu. Nechajte na jednej strane.

• Vaše dieťa si určite pochutná pri prenášaní čajových lyžičiek lepivého džemu do malej misky. Celé roky som sa snažil zabrániť tomu, aby môj malý chlapec olizoval prsty, ale bezvýsledne. Nezdieľali sme s priateľmi alebo rodinou !!

• Akonáhle sú sušienky studené, všetko sa stane ešte poslušnejšie, ale zábavný faktor určite preváži lepivú pracovnú dosku alebo marmeládu vo vlasoch vášho maličkého!

• Rozložte džem na 10 sušienok, ktoré budú tvoriť spodnú vrstvu koláčov, a potom na 10 sušienok, ktoré sa stanú strednou vrstvou, rozprestrite viac zaseknutého mäsa. Obe sušienky sendviče spojte. Tento postup opakujte 10-krát!

• Presuňte svoju pozornosť na misku rozpustenej bielej čokolády. Čokoládu rozotrite po povrchu sušienok s otvorom v strede. Čokoládové sušienky položte na vrch jamy strednej vrstvy každého „koláča“ a potom pokračujte, kým sa nezostavia všetky narodeninové sušienky.

• Je čas zblázniť sa posypaním. Vaše deti budú radi, keď budú „koláče“ vyzerať pekne.

  najlepšia strava na rýchle chudnutie

• Do každej diery vložte sviečku. Ak sa vám nepáči myšlienka použitia sviečok, jednoducho si pripravte sušienky a vynechajte diery. Stále budú vyzerať ako pekné mini narodeninové torty!