| Robí | 12+ |
| Čas prípravy | 5 min |
Tento nápadný čierny zamatový kokteil je iskrivý a bohatý. Vyrába sa jednoduchým zmiešaním rovnakých častí silného a šampanského. Ak si myslíte, že statný znamená iba Guinness - zamyslite sa znova! V Spojenom kráľovstve je teraz k dispozícii široká škála remeselných stoutov, milujeme Pentinville Oyster Stout z pivovaru Hammerton, ale ak nie je statný vaša vec a máte chuť na niečo sladšie, môžete namiesto toho použiť krásny cider.
Koktejl z čierneho zamatu bol prvýkrát vytvorený v Londýne na konci 19. storočia na smútok za smrťou Price Alberta, takže očividne obstál v skúške času. Koktail z čierneho zamatu tradične používa šampanské, ale na trhu existuje mnoho ďalších odrôd šumivých vín, ktoré fungujú rovnako dobre. Momentálne milujeme anglické šumivé vína, najmä tie od popredného anglického výrobcu vína Chapel Down. Kombinácia ľahkých bubliniek a ťažkých pivníc robí tento nápoj skutočne zaujímavým. Je to obľúbená voľba na Deň svätého Patrika, ale myslíme si, že tento tmavý a tajomný kokteil má skutočne hrejivý a zimný pocit, takže je ideálny pre chvíle, keď sa blížia chladnejšie noci. Ideálna voľba pre aperitív na večer s priateľmi.
Začínanie s kokteilom dodá každej večeri luxusný pocit. Môžete si myslieť, že príprava vlastných koktailov je náročná, ale nemusí! S iba dvoma prísadami tento čierny zamatový kokteil skutočne nemôže byť jednoduchší. Ak máte ďalšie nápady na ľahké koktaily, vyskúšajte si urobiť Aperol Spritz alebo Easy Pimms recept? Ak sa cítite dobrodružnejšie, mohli by ste svoje koktailové večierky posunúť na ďalšiu úroveň tým, že urobíte náš Koktail Clover Club alebo naše Domáca vodka z granátového jablka .
Metóda
- Polovicu naplňte pohárom šampanského, na vrch dajte pahýľ.
Prísady
- 75 cl fľaša šampanského
- 2x 330 ml fľaša silutu