Kuracie prsia pečené s paprikou a cuketou

slúži:

4

skill:

jednoduchý

prípravka:

10 min

varenie:

30 min

Vďaka spoločnému pečeniu kuracieho mäsa a zeleniny je ľahké pripraviť jedlo - a vrstvenie vegetariánov na vrchu vyzerá tiež pôsobivo!

prísady

• 4 kuracie prsia, stiahnuté z kože (približne 500g)
• 2 červené papriky, nakrájané na štvrtiny a sušené (približne 350 g)
• 2 veľké cukety, pozdĺžne nakrájané na silné plátky (približne 230 g)
• 3 vetvičky tymiánu plus ďalšie na ozdobu
• 2 lyžice repkového oleja lisovaného za studena
• L citrón

metóda

• Predhrievajte rúru na 200 ° C / značka plynu 6.

  aké pudingy môžem urobiť so slivkami

• Každé kuracie prsia nakrájajte na polovicu vodorovne na 2 tenké prsia. Zrušil.

• Červenú papriku, cukety a 3 vetvičky tymiánu dajte do pekáča, pokvapkajte repkovým olejom s lyžičkou 1 lyžicu a dobre osolte. Varte 20 minút a po 10 minútach otáčajte.

  Koláč 100 a 1000 rokov

• Vyberte z rúry, pridajte kuracie prsia do plechovky, vytlačte citrónovú šťavu na kurča, pokvapkajte zvyškom repkového oleja a dobre osolte.

• Vráťte sa do rúry a varte ďalších 10 minút, až kým sa kurča nevarí a nezíska ružové mäso. Kuracie kúsky a pečenú zeleninu naložte do stohu a ozdobte tymiánom.