Mini vaječné košíčky

matica bez

činí:

skill:

stredná

náklady:

lacný

prípravka:

10 min

varenie:

20 min-25

Tieto vynikajúce čokoládové muffiny sú skvelou alternatívou (alebo doplnkom ...) k horúcim krížovým buchtám. Stačí ozdobiť mini vajcami. Robia pre deti perfektnú veľkonočnú liečbu pomocou včasnej čokolády. Okrem toho tento recept na košíčky pripravuje 12 koláčov a hodí sa spolu iba chvíľu. V skutočnosti je to celkom iba 35 minút, preto je skvelé obrátiť sa, ak na Veľkú noc máte neočakávaných hostí. S mliekom a maslom použitým v tejto zmesi je konečný výsledok super vlhký a kakaový prášok pomáha pri výrobe špongií skutočne čokoládou. Dalo by sa dokonca dostať deti, ktoré vám pomôžu ozdobiť tieto cupcakes pre naozaj zábavné veľkonočné aktivity.

prísady

Pre tento veľkonočný recept
budete potrebovať:
275 g hladkej múky
100 g práškového cukru
50 g kakaového prášku
Prášok do pečiva 2tsp
100 g masla, roztaveného
300 ml mlieka
2 veľké vajcia, rozbité
1tsp vanilková esencia
Na námrazy
:
225 g ľadového cukru, preosiate
100 g masla, mäkčené
Kakaový prášok 2 lyžičky
2tbsp horúcej vody
Mini veľkonočné vajíčka na výzdobu

metóda

Predhrievajte rúru na 200 ° C (značka plynu 6). Zarovnajte 12-jamkovú muffinovú cínu s papierovými muffinovými kufríkmi.
Na výrobu muffinov preosejte múku, cukor, kakao a prášok do pečiva do veľkej misky. Zmiešajte maslo, mlieko, vajcia a vanilku a zamiešajte do múky. Porazte, až kým zmes nebude hladká - neprekonajte ju.
Nalejte zmes do papierových puzdier a pečte 20 - 25 minút alebo dovtedy, kým sa nevysunie a nestráca na dotyk. Chladí sa na drôtenom stojane.
Ak chcete ozdobiť, poraziť ľadový cukor a maslo dohromady. Zmiešajte kakao a vodu na hladkú pastu a nalejte do zmesi masla. rozložené po vrchole muffinov a ozdobte ich veľkonočnými vajíčkami.