| Robí | 30 (15 z každej príchute)+ |
| Zručnosť | Ľahko |
| Celkový čas | 1 hodiny |
Ak chcete ochutnať sladkú dobrotu, ktorá vyzerá tak dobre, ako chutí, vyskúšajte tento nádherný veľkonočný recept na rozprávkové koláče a keď pozvete svojich priateľov na čaj, budete mať recept nový. Tieto dobroty na sústo ponúkajú dostatok sladkosti na potlačenie chuti na cukor, zatiaľ čo sú iba malé, takže sa nebudete cítiť previnilo, ak sa budete o seba starať - a navyše budú vyzerať nádherne vyvážene na tanieriku vedľa šálky čaju!
AKO UROBIŤ JEDENKRÝTOVÉ Torty
Prísady
Na vanilkové koláče:
- 150 g kryštálového cukru
- 85 g zmäknutého masla
- 2 vajcia z voľného chovu, porazené
- 225 g hladkej múky, preosiatej
- 1 ČL prášku do pečiva, preosiate
- 150 ml mlieka
- 1 ČL vanilkového extraktu
Na výrobu čokoládových koláčov:
recept na bochník úrody
- 1 lyžicu hladkej múky nahraďte 1 polievkovou lyžičkou preosiateho kakaového prášku
Na polevu:
- 200 g smotanového syra
- 100 g zmäknutého masla
- 100 g práškového cukru, preosiateho
- 2 ČL vanilkového extraktu
- 2 lyžice kvetov kakaového prášku cukor a choc vajcia, na ozdobu
Budete potrebovať:
- mini tácky a puzdrá na košíčky; potrubný vak a hviezdicová dýza
Metóda
- Rúru vyhrejeme na 180 ° C, plyn 4. Cukor a maslo vyšľaháme elektrickým šľahačom do bledosti a vláčnosti. Striedavo pridávajte vajíčka, múku a prášok do pečiva a medzi každým pridaním poriadne premiešajte. Jemne pridajte mlieko a vanilku. Rozdeľte papierové puzdrá; pečieme 15-20 minút.
- Na polevu vyšľaháme polovicu smotanového syra s maslom a krupicovým cukrom a potom primiešame zvyšný smotanový syr. Polevu rozdelíme na polovicu a do druhej pridáme 2 ČL vanilkového extraktu a 2 PL kakaového prášku do druhej polovice.
- Rúrku s hviezdicovou tryskou ozdobíme cukrovými kvetmi a čokoládovými vajíčkami.