slúži:
8skill:
jednoduchýnáklady:
lacnýprípravka:
20 minvarenie:
25 minVýživa na jednu porciu | RDA | |
|---|---|---|
| kalórií | 522 kCal | 26% |
| tuk | 27g | 39% |
| - Nasýtené | 14g | 70% |
| - z toho cukor | 44g | 49% |
| soľ | 0,9g | 15% |
Vyrobte si dokonalú špongiu Victoria sledovaním skvelej receptúry sudcu Veľkej Briti Bake Off Paul Hollywood. Vďaka užitočným tipom vás bude jeho praktický recept pečiť ako profesionál. Táto klasická špongia je sendvičová so sladkým ovocným džemom a čerstvo šľahačkou. Tento koláč sa najlepšie pečie a jedí v ten istý deň, ak používate čerstvú smotanu. Uchovávajte v chladničke 2 dni. Tento recept slúži 8 ľuďom a trvá 45 minút. Každý kúsok koláča pracuje pri 522 kalóriách na porciu.
vianočný koláč paul hollywood
prísady
- 4 vajcia z voľného chovu
- Práškový cukor s obsahom 225 g / 8 litrov plus trochu navyše na poprášenie hotového koláča
- Múka s vlastnou chuťou 225 g / 8oz
- 2 lyžičky prášku do pečiva
- Pomazánka na pečenie 225 g / 8oz, margarín alebo mäkké maslo pri izbovej teplote plus trochu navyše na namazanie konzerv
- Slúžiť:
- 200g kvalitný jahodový alebo malinový džem
- Šľahačka s dvojitým krémom (voliteľné)
metóda
Predhrejte rúru na 180 ° C / 160 ° C ventilátor / 350 ° F / značku plynu 4.
Mastné a ryhované sendvičové plechovky s rozmermi 2 x 20 cm / 8 palcov: kúsok pečiva alebo silikónového papiera rozotrite malú pečiacu nátierku alebo maslo okolo vnútornej strany plechoviek, až kým strany a základňa nie sú ľahko potiahnuté. Zarovnajte spodnú časť plechoviek s kruhom na pečenie alebo silikónový papier (za týmto účelom natiahnite základňu plechovky na papier a vystrihnite).
Rozdeľte vajcia do veľkej miešacej misky, potom pridajte cukor, múku, prášok do pečiva a nátierku na pečenie.
Všetko spolu premiešajte, až kým nie sú dobre kombinované. Najjednoduchší spôsob, ako to dosiahnuť, je s elektrickou ručnou batériou, ale môžete použiť drevenú lyžicu. Keď sa miešate, dajte pod misku navlhčenú látku, aby ste zabránili jej pohybu. Dávajte pozor, aby ste sa nepremiešali - hneď ako sa všetko zmieša, mali by ste prestať. Hotová zmes by mala mať mäkkú „kvapkovú“ konzistenciu - mala by ľahko spadnúť z lyžice.
Rozdeľte zmes rovnomerne medzi plechovky: nemusí to byť presné, ale vyplnené plechovky môžete zvážiť, ak ich chcete skontrolovať. Pomocou špachtle odstráňte všetku zmes z misky a jemne vyhlaďte povrch koláčov.
Položte plechovky na strednú policu rúry a pečte 25 minút. Nenechajte sa v pokušení otvoriť dvere, keď sa varia, ale po 20 minútach sa pozerajte dverami, aby ste ich skontrolovali.
vicky z geordie shore chudnutie
Koláče sa vyrábajú, keď sú zlatohnedé a odchádzajú od okraja plechoviek. Jemným stlačením ich skontrolujete - mali by byť pružné na dotyk. Vyberte ich z rúry a odložte ich na chladenie v plechovkách po dobu 5 minút. Potom spustite paletu alebo zaoblený nôž na maslo okolo vnútorného okraja plechovky a koláče opatrne obráťte na chladiaci stojan.
Ak chcete vybrať koláče z plechoviek bez toho, aby ste na vrchu nechali značku stojanu na drôty, položte čistú čajovú utierku na plechovku, položte ruku na utierku a otočte plechovku hore nohami. Koláč by mal vyjsť na ruku a na uterák - potom ho môžete otočiť z ruky na drôtený stojan. Vyňatie pôdy z produkcie úplne vychladne.
Na zostavenie koláča položte jeden koláč hore nohami na tanier a roztierajte ho veľkým množstvom džemu. Ak chcete, môžete sa rozotrieť aj šľahačkou. Horná časť s druhým koláčom hornou stranou nahor. Posypte práškovým cukrom.