Recept na polievkovú polievku z orechového tekvica Rosemary Conley



Kredit: TI Media Limited

slúži:

4

skill:

jednoduchý

náklady:

lacný

5-a-day:

1

prípravka:

20 min

varenie:

30 min

Výživa na jednu porciu

RDA
kalórií 129 kCal 6%
tuk 0,8g 1%

Recept na polievkovú polievku z orechového tekvica Rosemary Conley je vynikajúca, tak ľahko vyrobiteľná a je perfektným zimným ohrievačom. Orechový tekvica má rovnako ako jeho názov sladkú, bohatú maslovú chuť, ktorá je vynikajúca v tejto hustej smotanovej receptúre Rosemary Conley. Tento recept na polievku slúži 4 ľuďom a príprava a varenie bude trvať asi 50 minút. Časť tejto polievky vyjde iba na 129 kalórií na porciu - skvelé, však? Citrónový tymián a cesnak v tomto recepte dáva tejto polievke skutočnú podporu chuti a vylepšuje aj chuť tekvicového orecha.



recept na ľahké ovocné koláče mary berry


prísady

  • 900g (2 libry) čerstvého orechového tekvice
  • 3 zelerové paličky, nakrájané na plátky
  • Nakrájanú 2 stredne cibuľu
  • 1 strúčik cesnaku, rozdrvený
  • 2tsp nasekaný čerstvý citrónový tymián
  • 1ltr (2 pts) rastlinného materiálu
  • 2 bobkové listy
  • Soľ a čerstvo zomleté ​​čierne korenie
  • 2 lyžice čerstvého syra neobsahujúceho prakticky žiadne tuky
  • Pažítka ozdobiť


metóda

  • Odrežte tekvicu na polovicu dĺžky pomocou veľkého sekacieho noža. Odstráňte semená a pomocou malého noža odstráňte hrubú pokožku. Nasekajte na malé kúsky. Vložte do veľkej panvice s zelerom, cibuľou a cesnakom a smažte na miernom ohni 2-3 minúty.

  • Pridajte tymián, pažbu a zálivku a jemne duste, kým nebude zelenina mäkká. Odstráňte nádobu a zlikvidujte ju, až kým nebude hladká.

  • Vráťte polievku na panvicu, upravte konzistenciu s trochou zvyšnej zásoby, ak je to potrebné, a dochutíme soľou a čiernym korením.

  • Tesne pred podávaním vyberte z horúčavy a zamiešajte kŕmnu fris. Rozdeľte na servírovacie misky.

  • Polievku z orechového tekvice podávajte vírením z fracture frais a štipkou jemne nasekanej pažítka.

Čítaj Viac

Pikantná kačka s rebarborovým receptom