slúži:
10 až 12skill:
jednoduchýnáklady:
lacnýprípravka:
10 minvarenie:
15 minVýživa na jednu porciu | RDA | |
|---|---|---|
| kalórií | 107 kCal | do 5% |
| tuk | 6g | 9% |
| - Nasýtené | 1,5g | 8% |
Táto španielska tortilla s artičokmi je klasický recept na zemiakovú omeletu s tým, čo sa vám páči! Tento recept je pohotovostná tabuľa s použitím pohára alebo hotových artičokových sŕdc a je perfektnou voľbou ako výdatné raňajky, rýchly obed alebo večere. Táto tortilla slúži medzi 10 až 12 ľuďmi a trvá až 25 minút. Najvyššie nastrúhaný syr a podávajte s čerstvými sviežimi šalátovými listami.
prísady
- 280 g jar artičokového srdca, rozdrvené, v oleji
- 500 g olúpaných veľkých zemiakov nakrájaných na 1,5 cm kocky
- 1 malá cibuľa, olúpaná a nasekaná
- 6 veľkých vajec
- Dobrá hrsť zhruba nasekanej petržlenovej vňate
metóda
Vypustite olej z pohára artičokov a vložte ho do panvice na mierny ohrev. Pridajte zemiaky, cibuľu a trochu soli, potom prikryte a varte, za občasného miešania, kým nie sú zemiaky jemné, počas 10-12 minút.
zoštíhľujúci svetový marocký jahňací guláš
Medzitým porazte vajíčka vo veľkej mise a dobre ich osolte. Nakrájajte cibuľu a zemiakovú zmes na vajcia a zamiešajte artičoky a petržlenovú vňať. Pridajte ďalšiu panvicu oleja na panvicu a po zahriatí nalejte zmes vajec a zemiakov späť a jemne ju zatlačte. Varte na miernom ohni, obaľujte špachtľou okolo okrajov tak často, až kým sú okraje nastavené, ale stred je ešte trochu tekutý.
výhodné domáce obchody s bio olejom
Umiestnite veľkú rovnú platňu hore dnom na panvicu a prevráťte tortilu. Do panvice pridajte trochu oleja a potom tortilu zasuňte späť (varená strana hore). Varte na miernom ohni asi 5 minút, až kým nezasiahne. Odložte teplo, nechajte ho pôsobiť 5 minút a potom vyklopte na dosku, aby vám slúžil v teple alebo chlade. Nakrájané na kliny.