Dusené jablká

zdravý

slúži:

skill:

jednoduchý

náklady:

lacný

prípravka:

20 min

varenie:

10 minút (plus čas chladenia)

Urobte veľkú misu dusených jabĺk a vytvorte s ňou veľa chutných dezertov.

Niektoré z našich obľúbených receptov na varenie jabĺk, ako sú jablkový koláč alebo jablková drvina, sa vyrábajú pomocou duseného jablka ako základu. A nemusia sa používať iba v dezertoch. Môžete ich skúsiť lyžiť na ovsenej kaši, aby ste si mohli začať svoj deň, alebo ich podávajte s pečeným bravčovým mäsom ako luxusnou jablkovou omáčkou. Jablká, ktoré boli dusené, sa dajú v chladničke uchovávať jeden týždeň.

Tento recept sa jednoducho pripravuje z jabĺk, kukuričného cukru a vody, dá sa pripraviť za 30 minút a slúži štyrom ľuďom.

Sledujte, ako vyrábať dusené jablká

prísady

500g jabĺk, rozdrvené, plnené jadrom a olúpanými
50 g práškového cukru
1 lyžica vody

metóda

Jablká nakrájajte na plátky a vložte do stredne veľkej nádoby s cukrom a vodou. Panvicu prikryte a dajte ju na miernu teplotu. Keď dôjde k varu, zapnite časovač na 5 minút a nechajte variť.
Po asi 4 minútach to zamiešajte, plátky jabĺk sa začnú rozpúšťať a budú chmýří. Varte ďalšie 1 - 2 minúty alebo kým jablko nie je našuchorené, ale niekoľko kusov je stále viditeľných. Ochutnajte zmes a podľa potreby pridajte viac cukru.
Nechajte vychladnúť, potom lyžicu do misky a chladte až 1 týždeň.