- matica bez
činí:
15-24skill:
strednáprípravka:
10 minvarenie:
25 min-30Výživa na jednu porciu | RDA | |
|---|---|---|
| kalórií | 170 kCal | 9% |
| tuk | 7 g | 10% |
Flapjacks sú plniacim a chutným občerstvením pre večierky, kemping alebo piknik. A ak ich dobre uložíte, vydrží to týždeň.
ako urobiť vajcia v ráme
prísady
- 175 g (6oz) masla
- 175 g (6oz) mäkkého svetlo hnedého cukru
- 125 g (4oz) zlatého sirupu
- Ovsené vločky s obsahom 350 g (12 oz)
- Nasekané 250g dáta, nakrájané
- 2 úrovne lyžičky mletej škorice
- Jemne kyslá kôra z 1 oranžovej farby
- Plechová plechovka na pečenie s rozmermi 26 x 16,5 cm (10 × 6,5 palca), podšívaná pekáčom
metóda
Nastavte rúru na 180 ° C (značka plynu 4). Vložte maslo, cukor a zlatý sirup na panvicu a dajte panvicu na mierny ohrev za občasného miešania, kým sa maslo neroztopí.
Medzitým nakloňte ovos do misy a zamiešajte rande, škoricu a pomarančovú kôru. Nalejte roztopenú zmes a dobre premiešajte.
ako zaobchádzať s pascami
Nakloňte zmes do lemovanej cínu a potlačte nadol, aby ste vyrovnali povrch. Cínu umiestnite do stredu rúry a pečte ju asi 25 - 30 minút alebo dovtedy, kým zmes nezačne na okrajoch zhnednúť.
Vyberte plechovku z rúry a nechajte klapku vychladnúť asi 10 minút, potom ju nakrájajte na štvorce (buď 3 x 5 radov alebo 4 x 6) - použite nôž so zaoblenou čepeľou, aby sa plechovka nepoškodila. Nechajte klapku vychladnúť v plechovke a po vychladnutí ju vyberte z plechovky a rozdelte ju na jednotlivé štvorce. Balenie je vo vzduchotesnej nádobe, na ktorej sa vrstvy oddelia pekárskym pergamenom.