slúži:
4skill:
jednoduchýnáklady:
lacnýprípravka:
15 minvarenie:
30 minTáto chutná shakshuka z čiernej fazule Weight Watchers, ktorú vytvorila WW - nový Weight Watchers, sa dá ľahko vyrobiť. Toto všestranné jedlo pre Blízky východ je skvelé na raňajky, obedy alebo večere. Táto ústa zalievajúca shakshuka je ideálna nádoba na varenie, ktorá trvá iba 30 minút a šetrí aj umývanie. Teplé korenie papriky, kajenského korenia a čerstvých červených paprík robí z tohto pokrmu ohnivú voľbu. K vášmu 5dennému dňu sa bude počítať hromada špenátu. Čierne fazuľa a vajcia v tomto recepte mu dodávajú dostatok bielkovín, aby ste boli plnší na dlhšiu dobu. Je to perfektné rodinné jedlo bez viny.
prísady
- Kalorický riadený sprej na varenie
- 1 cibuľa, jemne nakrájanú na kocky
- ½ lyžičky každého semena fenikla a rasce
- 2 strúčiky cesnaku, drvené
- 1 červené chilli, odlepené a jemne nasekané
- 1 lyžička údenej papriky
- ¼ lyžička kajenského korenia
- 1 červená a 1 žltá paprika, zbavená tuku a jemne nakrájaná na plátky
- Strúhaná chuť z citróna
- 2 x 400 g konzervovaných paradajok
- 400 g cínovej čiernej fazule, odkvapkané a opláchnuté
- 75g špenát z detského listu
- 4 vajcia
- 30 g feta, rozpadol sa
- 3 lyžice nakrájanej čerstvej petržlenovej vňate
metóda
Zamlžte panvicu na pečenie so sprejom na varenie. Smažte cibuľu s fenikelovými semienkami a rascou na miernom ohni, kým nebude cibuľa mäkká - asi 10 minút. V prípade, že začne príliš vyschnúť, pridajte striekajúcu vodu.
Pridajte cesnak a chilli a varte 2-3 minúty. Hodiť do mletého korenia a papriky, vyprážať, až kým paprika nebude mäkká. Miešajte do kôry a paradajok; dusíme 5 minút.
ako variť slaninový spoj
Pridajte fazuľa, špenát a podľa chuti ochutte. Priveďte do varu po dobu 5 minút a potom znížte teplo. Vytvorte štyri jamky v zmesi a do každej rozlomte vajíčko. Varte po dobu 5 minút, odkryté a potom 2 minúty, zakryté, až kým sa nezasadia biele vajcia, ale žĺtky sú stále tekuté.
Podávame podávané s rozpadnutou feta a nasekanou petržlenovou vňaťou.