Zákusky z pudingového chleba

činí:

skill:

jednoduchý

náklady:

lacný

prípravka:

30 min

varenie:

1 hodina 30 min

Naša múmia bloggerka Anneliese hovorí: „Myslím si, že je spravodlivé povedať, že väčšina detí má rád, ak nie lásku, tortu. Nie všetci však majú chuť na bohaté čokoládové koláče alebo zle sladký krémový krém. V skutočnosti som zistil, že ovocné koláče často padajú najlepšie. Myslím, že chlieb puding kliešte veľa krabíc - nielen to, že je to džem plný ovocia, ale malé dieťa sa môže zapojiť takmer do všetkých aspektov receptu, ako je trhanie chleba, váženie sušeného ovocia, meranie mlieka a radostné praskanie. vajce. Hlučná elektrická šľahačka nie je potrebná a namiesto toho používame starú staromódnu lyžicu - a niekedy aj naše prsty! Môj štvorročný chlapec miloval každú sekundu, keď robil tieto uhryznutie pudingom chleba a väčšinu práce dokázal s malou pomocou. ““

prísady

250g bieleho alebo hnedého chleba (najlepšie funguje chlieb)
200 g miešaného sušeného ovocia
6 sušených marhúľ, sekaných (voliteľné)
2tsp mletá škorica
300 ml mlieka
1 veľké vajíčko, rozbité
75 g svetlo hnedého cukru
1 malé jablko
Zest 1 oranžová
50 g masla, roztavené
1 lyžica cukru Demerara

metóda

Prvou úlohou je zvážiť kúsky chleba na vašej kuchynskej váhe. Po dokončení odovzdajte chlieb svojmu začínajúcemu malému šéfkuchárovi a požiadajte ho, aby plátky roztrhol na malé kúsky a umiestnil do misy. Táto požiadavka môže mať za následok vzrušenie!
Po roztrhnutí chleba môže vaše dieťa pomôcť odvážiť sušené ovocie do miešacej misky. Môj malý chlapec bol niekoľkokrát chytený a posmieval sa sultánom!
Ak používate sušené marhule, namiesto krájania nožom, môže byť pre vás ľahšie ich rozrezať na kúsky pomocou kuchynských nožníc.
Teraz je čas zmerať sa v škorici. Ak si myslíte, že sa vaše dieťa môže trochu uniesť, možno budete chcieť urobiť túto časť!
Vyhľadajte odmerku a ukážte svojmu dieťaťu, ako naliať mlieko do džbánu. Buďte pripravení kričať „zastaviť“! Váš pomocník teraz môže naliať mlieko do miešacej misky a pripojiť sa k chlebu a miešanému sušenému ovociu.
Teraz pre chaotický, ale naozaj zábavný diel. Požiadajte svoje dieťa, aby si do misky strčilo čisté ruky a prstami „posypalo“ zmes. Chcete, aby rozobrali chlieb a spojili všetky ingrediencie. Môj malý chlapec si túto časť veľmi užil. Neskôr som našiel nejakú zmes vo vlasoch!
Keď vaše dieťa dobre umylo lepkavé ruky, môže vám pomôcť rozbiť vajíčko do malej misky. Pred pridaním k zvyškom ingrediencií v miešacej miske im dajte vidličku, aby mohli dať vajíčkam trochu šľahača.
Požiadajte svojho pomocníka, aby starostlivo zvážil cukor v miešacej miske. Aj keď to robia, môžete šúpať, jadro a nakrájajte svoje jablko na malé kúsky. Jablko sa potom môže pripojiť k zvyškom ingrediencií vo vašej miešacej miske. Teraz je čas pridať do miešacej misky pomarančovú kôru.
štipka receptov na pomalý sporák
Vykopte drevenú lyžicu a zistite, či vaše dieťa dokáže dať ovocnej zmesi dobrý mix, potom nechajte asi 15 minút na pokoji. To bude mať čas, aby chlieb začal nasávať časť tekutiny.
Medzitým predhrievajte rúru na značku 4 ° C / 350 ° F / plyn. Nájdite 7-palcový štvorcový koláč (nie s odnímateľnou základňou) a namažte maslom a natrite ho papierom na pečenie odolným voči mastnote.
Maslo rozpustite v malej miske. V mikrovlnnej rúre som rozpustil maslo. Miska môže byť horúca, keď ju vyberiete z mikrovlnnej rúry, takže je pravdepodobne najlepšie naliať ju do pudingovej zmesi. Vaše dieťa môže byť v službe miešania.
Ďalšou úlohou vášho pomocníka je naliať zmes do pripraveného cínu. Ako posledný dotyk môžu posypať cukrom Demerara cez vrchol zmesi pudingov chleba. Nastal čas, aby ste to prevzali, pretože plechovka sa musí preniesť do horúcej rúry.
Varte chlieb v peci približne 1 hodinu a 30 minút. Do tejto doby by mal byť puding pevný a zlatohnedý na vrchu.
Akonáhle sa váš chlieb puding uvarí, vyberte ho z plechovky a vyberte papier na pečenie.
Svoju chutnú puding môžete podávať teplú alebo pri izbovej teplote. Či tak alebo onak, je to mňam!