slúži:
1skill:
jednoduchýnáklady:
lacnýprípravka:
03 minvarenie:
10 minVýživa na jednu porciu | RDA | |
|---|---|---|
| kalórií | 350 kCal | 18% |
| tuk | 14g | 20% |
| - Nasýtené | 4g | 20% |
Raňajky palaciniek sa vyrábajú tak ľahko a sú perfektné aj v deň palaciniek!
recepty na suflé z lososa
Naše raňajkové lievance používajú základný recept na palacinky a premieňajú ho na celodennú hostinu! Tieto jednoduché a chutné raňajky palacinky sa podávajú so sukulentnou slaninou, husacím vajíčkom, čerstvými cherry paradajkami a gaštanovými hubami. Je to ústa zalievajúce jedlo, ktoré je ideálne na raňajky alebo na neskoré raňajky. Raňajky s palacinkami fungujú naozaj dobre so sladkou a slanou kombináciou. Ak chcete do misky pokvapkať javorovým sirupom trochu viac sladkosti. Môžete si tiež pripraviť dve šarže raňajkových palaciniek, aby ste si mohli pochutnať na slanom a sladkom kurze!
prísady
- Pre palacinky:
- 90 g hladkej múky
- 1 ½ úrovne lyžičky prášku na pečenie
- Štipka soli
- 3 s vajcami
- 100 ml odstredeného mlieka
- Sprejový olej
- Na polevu:
- 2 medailóny slaniny
- 100g gaštanové huby, krájané na plátky
- 175 g cherry paradajkami, na polovicu
- 1 - 2 lyžice čerstvo strúhanej bazalky
- Soľ a mleté čierne korenie
metóda
Ak chcete pripraviť palacinky: do misky vložte múku, prášok do pečiva a soľ. Rozdeľte 1 vajce do mlieka a premiešajte. Postupne šľahajte do múky, aby ste dostali hladké cesto.
Zohrejte panvicu, ktorá sa nelepí, a zľahka nastriekajte olejom. Vložte do misky 3-4 dezertné lyžičky zmesi a roztiahnite, aby ste získali guľky s priemerom asi 7 cm. Varte 1-2 minúty, potom ich otočte a varte 1 - 2 minúty viac, až na obidvoch stranách mierne zlatej farby. Vyberte z panvice a zostávajúcu zmes varte, pričom prvú dávku udržujte v teple.
Nastriekajte olej na panvicu a slaninu varte 1-2 minúty na oboch stranách. Zatlačte na jednu stranu panvy a do čistej oblasti pridajte 1 postrek oleja. Pridajte huby a varte 1-2 minúty. Pridajte paradajky a varte, až kým nezmäknú, potom zamiešajte bazalku a ochutte.
Pošírte zvyšné 2 vajcia. Rozdeľte palacinky medzi 2 taniere a vrchnú časť slaninou. Lyžicu na zmesi paradajok a šampiňónov a prelejte sázenými vajcami. Rozdrvte trochu čierneho korenia a podávajte.