
slúži:
4skill:
jednoduchýprípravka:
20 minvarenie:
12 minVýživa na jednu porciu | RDA | |
---|---|---|
kalórií | 251 kCal | 13% |
tuk | 13g | 19% |
- Nasýtené | 2g | 10% |
Morský vlk je vynikajúci a jednoduchý recept na grilované ryby, ktorý je ideálny na grilovanie. Toto chutné jedlo, ktoré sa podáva s gréckym dresingom z citrónovej šťavy, olivového oleja a chilli vločiek, sa ľahko a rýchlo varí a poteší pre celú rodinu.
prísady
- Soľ a mleté čierne korenie
- 2 x 400 g morského vlka, vypitvané, rebrá odstránené, premyté a usušené
- 4tsp olivový olej
- Citrónové alebo limetkové kliny
- Na obväz:
- Cesnak 1-2 strúčiky cesnaku, ošúpané a nasekané
- Štipka sušených chilli vločiek
- 1 polievková lyžica nakrájaného čerstvého tymiánu alebo oreganových listov
- Kôra a šťava z ½ citróna alebo kôra a šťava z 1 limetky
- 2 - 3 lyžice olivového oleja
- 2tbsp nakrájanú čerstvú petržlenovú vňať
metóda
Ryby uvonte dovnútra a von a potrite olejom.
kastról z koreňovej zeleniny
Rybu dajte na grilovací rošt alebo na rošte na miernom ohni asi 6 minút, kým nie je chrumkavá. Kefou nalejte viac oleja, otočte ju a varte ďalších 4-6 minút.
Medzitým zmiešajte všetky prísady do obliekania a lyžicu na ryby. Podávame s citrónovými alebo limetkovými klinmi.
kate middleton prvé roky