- zdravý
- Nízkotučný
- vegetarián
slúži:
2skill:
jednoduchýnáklady:
lacnýprípravka:
15 minvarenie:
10 minVýživa na jednu porciu | RDA | |
|---|---|---|
| kalórií | 408 kCal | 20% |
| tuk | 10g | 14% |
| - Nasýtené | 3,5g | 18% |
Naša zdravá pizza uspokojí vaše chute pizze bez prerušenia stravovania! Použili sme celozrnnú základňu na pizzu, aby sme vám dali veľa vlákniny, a rozvinuli ju na veľmi tenkú vrstvu, aby sa mohla zdieľať veľká zdravá pizza alebo dve menšie pizze. Zníženie veľkosti pizze je skvelý spôsob, ako sa držať diéty a stále si vychutnať svoje obľúbené jedlá. Vytvorením vlastnej paradajkovej omáčky sa zníži cukor a kalórie a iba roztrúsenie mozzarely zníži obsah tuku a zároveň vám poskytne syrovú pizzu. Dobré pre vás polevy ako špenát, cibuľa a huby zvyšujú nutričnú hodnotu a chuť bez toho, aby sa príliš zvýšilo množstvo kalórií. Táto zdravá pizza má krásne krehký základ, vďaka čomu je chutná skôr ako pravá pizza, ako pizza z karfiolu alebo tortilly. Táto zdravá pizza balená v zelenine dokazuje, že si stále môžete vychutnať svoje obľúbené pohodlie pri sledovaní toho, čo jete.
prísady
- 1 celozrnná pizza základňa (použili sme Northern Dough Co)
- 1 cín paradajky
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 červená cibuľa, nakrájaná na plátky
- 1/2 lyžice olivového oleja
- 100g šampiňóny, nakrájané na plátky
- 100g špenát, zvädnuté
- 80g svetlá mozzarella
- hrsť bazalky
metóda
Ak chcete pripraviť paradajkový základ, privedte konzervované paradajky na plytkú panvicu do varu, pridajte nasekaný cesnak a nechajte 15 minút variť. Dochutíme niekoľkými roztrhanými lístkami bazalky.
obrázky nafúknutého žalúdka
Olej zohrejte v malej panvici a jemne varte cibuľu, kým nezmäkne a nezačne karamelizovať.
Zahrievajte rúru na 20 ° C. Na horúci papier pečte pizzu do veľmi tenkej vrstvy a pripravte buď jednu veľkú pizzu (asi 14 palcov) alebo dve menšie pizze. Cesto preneste (na papieri) do plechu na pečenie, nakrájajte na paradajkovú omáčku, nakrájajte na plátky huby, vädnutý špenát a karamelizovanú cibuľu. Odtrhnite mozzarellu.
priateľ alexandra burke josh ginnelly
Varte 8 - 10 minút alebo až do doby, keď sa varí a syr sa neroztopí a nezačne hnednúť. Ak sa vám páči, posypte čerstvými listami bazalky.