Španielsky recept na kurenie na vyprážané mäso



slúži:

2

prípravka:

5 min

varenie:

10 min

Výživa na jednu porciu

RDA
kalórií 370 kCal 19%
tuk 20g 29%
- Nasýtené 5g 25%

Toto jednoduché španielske kuracie jedlo, ktoré sa pripravuje na vyprážanie, je plné chuti a ešte lepšie je pripravené na 15 minút. Zmiešajte kuracie mäso s chorizom, červenou paprikou a citrónovou šťavou, aby sa tento smažený poter stal stredomorským štýlom, ktorý vám pripomína poslednú slnečnú dovolenku. Môžete to servírovať s ryžou, takže je na polceste medzi niečím ako paella a hýbať sa smažením! Pri 370 kalóriách na jednu porciu si môžete túto misku vychutnať takmer bez viny, ak chcete znížiť aj množstvo kalórií. Použite červené alebo žlté papriky v tomto recepte, aby bol super farebný, a dodajte, že extra sladkosť a paprika sú skvelým zdrojom vitamínu C a ďalších zdravých minerálov. Uistite sa, že ste to zaliali klinom citróna, ktorý vyvažuje korenené a sladké chute v tomto kurčiacom panvici.



recept na chlieb paul hollywood focaccia


prísady

  • 4 kuracie stehná alebo 2 kuracie prsia
  • Soľ a čerstvo zomleté ​​čierne korenie
  • 2 lyžice olivového oleja
  • 1 romano červená paprika, vyprázdnená a nakrájaná na kúsky
  • 2 strúčiky cesnaku, ošúpané a drvené
  • Kus chorizo ​​s hmotnosťou 60 g, nakrájaný na plátky na 10
  • Nasekané asi 8 šalvích listov
  • Niekoľko čerstvých tymiánových vetvičiek alebo 1 2 čajovej lyžičky sušenej tymiánu
  • Kôra a šťava z citróna
  • Chrumkavý chlieb a šalátové listy, ktoré sa majú podávať


metóda

  • Kuracie mäso nakrájajte na prúžky alebo kúsky prstov so šírkou prstov a dobre zaokrúhlite, kým sa zohreje panvica wok alebo panvica. Pridajte polovicu oleja a kuracie mäso opečte po dobu 5 minút. Zatlačte kurča na jednu stranu vo woku.

  • Pridajte zvyšok oleja, papriky, cesnaku, chorizo, šalvie a tymiánu a smažte ich niekoľko minút. Pridajte citrónovú kôru a šťavu.

    koláče z červeného zamatu
  • Dobre premiešajte a zahrievajte na minútu. Podávajte s chlebom a šalátom alebo zeleným zeleninou, ak chcete.

Čítaj Viac

Talianska šunka a syr filo koláč recept