slúži:
8skill:
jednoduchýprípravka:
20 minVýživa na jednu porciu | RDA | |
|---|---|---|
| kalórií | 375 kCal | 19% |
| tuk | 16g | 23% |
| - Nasýtené | 8g | 40% |
Táto lahodná smotanová pstruhová paštéta sa vyrába tak ľahko. Tento recept, ktorý je ideálny na podávanie na chrumkavom chlebe, je ideálny ako ozdobný predjedlo alebo príloha spolu so syrom a sušienkami. Tento recept slúži až pre 8 osôb, ale ak máte nejaké zvyšky, len ho vložte do vzduchotesného kontajnera a nechajte ho v chladničke až 3 dni. Najlepšie sa podáva v čerstvom stave a je to skvelý spôsob, ako zapôsobiť na svojich priateľov a rodinu, pretože je plná chuti.
paradajková a sladká zemiaková polievka
prísady
- 75 g nesoleného masla
- 170 ml kyslej smotany
- Šťava z 1 citróna
- Soľ a čerstvo zomleté čierne korenie
- 6 filé (asi 400 g) pstruha uzená za tepla
- Slúžiť:
- Niekoľko hrstí hrachu
- 3 krátke bagety, nakrájané na tenké pozdĺžne a opekané
- Citrónové líce alebo kliny
metóda
Maslo zahrievajte vo veľkej miske v mikrovlnnej rúre, kým sa neroztopí. Porazte smotanu, citrónovú šťavu, trocha soli a veľa čierneho korenia.
Zhruba vločkujte rybu priamo do misky (skontrolujte, či nie sú nejaké kosti). Jemne premiešajte, aby sa zachovala určitá štruktúra. Zakryte a chladte.
Pred podávaním vyberte z chladničky 20 minút. Lyžica na taniere a ozdobíme hrachovými výhonkami, pridajte toastové plátky bagety a citrónové líce alebo kliny.
recepty na piškótové koláče pastiersky koláč