Recept na koláč Cake



slúži:

8-10

skill:

jednoduchý

náklady:

lacný

prípravka:

10 min

varenie:

40 min

V Brazílii nájdete najrôznejšie koláče a jedia sa po celý deň - dokonca aj na raňajky. Zvyčajne sa pečú vo formách na pečenie v krúžkoch alebo skúmavkách, čo im dodáva výrazný vzhľad. Zaujímavé je, že sa takmer vždy vyrábajú v mixéri alebo kuchynskom robote, takže je veľmi rýchle a ľahké vytvoriť vynikajúci koláč pre rodinu. Tento recept na Bolo Baeta alebo mliečny koláč je typický brazílsky recept a dá sa ľahko pripraviť pomocou niekoľkých prísad. Receptúra ​​používa ako základ konzerva kondenzovaného mlieka, ktoré mu dodáva krásnu krémovú chuť. Jedná sa o jednoduchý koláč so zaujímavou vlhkou a hustou textúrou, ktorý sa úplne nelíši od našich vlastných piškótových koláčov, a je skutočne vynikajúci a lahodný. Môžete ju ľahko jazzovať pridaním najrôznejších príchutí - pomarančov, citrónov, čokoládových lupienkov, orechov atď. Táto zmes má do základnej zmesi pridanú limetkovú chuť a do konca len oprášenie ľadového cukru.





prísady

  • 397 g môže kondenzovať mlieko
  • 397 ml mlieka
  • 2 vajcia
  • 30 g nesoleného masla, mäkčené
  • 150 g práškového cukru
  • 250g hladkej múky
  • 1tbsp prášok do pečiva
  • Špinavá soľ
  • Strúhaná chuť z 1 vápna
  • Námrazový cukor na prach


metóda

  • Predhrejte rúru na 180 ° C / ventilátor 160 ° C / značka plynu 4. Namažte 23cm krúžkovú formu.

  • Do kondenzátora vložte kondenzované mlieko, mlieko, vajcia, maslo a cukor.

    mať imaginárnych priateľov duševnú chorobu
  • Preosejte múku, prášok do pečiva a soľ spolu a pridajte do misy.

  • Spracujte spolu, až kým nebudete mať hladké cesto. Pridajte vápnovú kôru a pulz, aby ste ich zamiešali.

    recept na čokoládový krep
  • Nalejte cesto do prstencovej formy.

  • Pečieme približne 40 minút alebo dovtedy, kým nie je dobre vyvinuté a zlatohnedé. Špíz vložený do koláča by mal vyjsť čistý.

  • Koláč nechajte niekoľko minút vychladnúť v plechovke a potom sa obráťte na chladiaci stojan.

    lupinová múka uk
  • Dokončite prach s práškovým cukrom.

Čítaj Viac

Recept na šampiňóny plnené cesnakom a syrom