Recept z duseného hovädzieho mäsa Chilli

slúži:

4 - 6

skill:

jednoduchý

náklady:

lacný

prípravka:

15 min

varenie:

2 hodiny alebo možno 2 1/2 hodiny

Hovädzie dusené mäso je vždy skvelé jedlo, ak máte pokojnú noc a potrebujete teplé a ľahké jedlo, ktoré vás udrží v pohodlí. Tento jednoduchý recept vám ukáže, ako veľmi ľahko vyrobiť guláš z hovädzieho mäsa, a určite budete chcieť tento recept robiť znova a znova. Tento hovädzí guláš postačuje pre 4 až 6 osôb, v závislosti od toho, aký je hladný - ak však kŕmite viac ľudí, môžete vždy recept zdvojnásobiť. Tento pikantný chilli hovädzí guláš používa skôr chilli prášok než čerstvé chilli papričky, pretože sila chilli papričiek sa veľmi líši. Chilli prášok je konzistentnejší a určite viete, že z toho dostanete skutočný kop. Tento recept s ľahkým hovädzím gulášom tiež používa papriku, ktorá mu dodáva viac zaoblenú chuť. Jedna lyžička horúceho chilli prášku dáva pekné teplo, ale pridajte ďalšiu ½ lyžičky, ak sa vám páči viac ohnivá. Ak však máte čerstvé chilli papričky, použite namiesto jemného chilli prášku jeden jemne nasekaný chilli. Semená uchovávajte pre viac tepla alebo, ak je to vhodné, odoberte ich. Na konci varenia môžete pridať aj 2 kocky čistej čokolády, aby sa vytvorila omáčka bohatšia na lesky. Varenie tohto chutného hovädzieho mäsa bude trvať asi 2 hodiny a 15 minút, ale stojí za to počkať - verte nám. Vďaka voňavému koreniu a paradajkovej chuti nebude nikto schopný odolať tomuto nádhernému gulášu.

kto je manželka aaron pauls

prísady

• 1 polievková lyžica rastlinného oleja
• 500 g chudého duseného hovädzieho mäsa, nakrájané na kocky
• 1 cibuľa, olúpaná a nasekaná
• 1 červená paprika, vyprázdnená a nasekaná
• 2 strúčiky cesnaku, drvené
• 1 lyžička mletého kmeňa
• 1 lyžička horúceho chilli prášku alebo 1 lyžica jemného chilli prášku
• 1 lyžička papriky
• 1 lyžička sušeného oregana
• 400 g konzervovaných paradajok
• Paradajkový pretlak s obsahom 2 lyžičiek
• 150 ml plného červeného vína alebo hovädzieho mäsa
• 1 polievková lyžica Worcestershire omáčky (voliteľné)
• 400 g môže červené fazuľové lúhy vypustené
• 198g môže vypustiť kukuricu cukrovú
• Nakrájané papriky jalapeno z pohára

metóda

• Predhrejte rúru na 170 ° C / ventilátor 150 ° C / značka plynu 3. Olej zahrievajte v horúcej kastrole, pridajte hovädzie mäso a cibuľu a smažte 5 minút, kým nezíska hnedú farbu.

• Pridajte červenú papriku, cesnak, korenie a oregáno a smažte 2-3 minúty, potom zamiešajte paradajky a paradajkový pretlak.

• Nalejte na červené víno alebo hovädzie mäso a Worcestershire omáčku, ak sa používa, priveďte k varu a dochutíme soľou a čerstvo mletým korením. Prikryte ho a preneste ho do rúry na 11 / 2-2 hodiny, kým mäso nebude krehké, v prípade potreby pridajte ďalšie množstvo. Pridajte obličkové bôby, kukuricu cukrovú a jalapeno papričku a vráťte sa do rúry na ďalších 30 minút. Podávame s varenou ryžou alebo múkou tortilly.

  kde si mozem kupit chlieb ezekiel