
Tipy na nedeľný obed na zábavu tento víkend, od najbližšej rodiny po hostiteľa priateľov, vrátane perfektného pečeného kura, pečenej husi a miso pečeného bravčového mäsa
Potrebujete nápady na nedeľný obed, ktorými by ste potešili svoju rodinu a priateľov na Deň matiek? U nás nájdete najlepšie recepty na nedeľný obed, ktoré zaručene zapôsobia.
Zaistili sme, že máte všetko, čo potrebujete na zaručenie báječnej nedeľnej pečene - všetky boky, pochutiny a samozrejme aj puding. Od dokonale marinovaného mäsa po chutnú plnku a s dekadentnými dezertmi a ľahšími možnosťami už nehľadajte neprekonateľného sprievodcu plánovaním perfektnej pečienky.
Je ľahké uviaznuť v cykle varenia tej istej veci každú nedeľu, preto sme zaradili niekoľko zaujímavých alternatív k tomu, čo by ste bežne mohli mať. Vezmite si tento sladký recept na pečené bravčové mäso, ktoré je sladké, kyslé a lepkavé naraz, a pomaly varené k dokonalosti. Všetci budú napchaní, ale šťastní! Nie je nič lepšie, ako spojiť svoju rodinu pri vynikajúcom jedle.
Po prekliknutí získate ďalšie recepty na nedeľný obed ...
Hlavné: Pomaly varené bravčové plece so slivkovou omáčkou
Nakŕmte dav týmto pomaly sa vareným bravčovým plieckom. Marinovanie mäsa deň vopred vám môže ušetriť ďalší čas na ďalší deň a tiež nechať naplno rozvinúť chute. Toto jemné a šťavnaté bravčové mäso sa perfektne kombinuje so sladkou omáčkou. Domáca slivková omáčka je ideálnym doplnkom a chutí oveľa lepšie ako čokoľvek, čo by ste si mohli kúpiť v obchodoch. Získajte recept tu: pomaly varené bravčové pliecko so slivkovou omáčkou.
Hlavné: Tikka pečené kura
Kari je jedným z najobľúbenejších jedál národa, ale nemusí sa obmedzovať iba na váš obed v piatok večer. Prečo neskúsiť pikantné odstreďovanie pri nedeľnej pečeni s týmto pečeným kuracím mäsom Tikka? Indické prílohy, ako je sag aloo a živé čatní, sú zárukou voňavého a chutného jedenia tejto obľúbenej rodiny. Recept nájdete tu: celé tikka pečené kura.
čínsky nový rok kurča(Obrazový kredit: G5_Studio2)
Hlavné: Hovädzie rebro s omáčkou z červeného vína
Aký lepší spôsob, ako oceniť krásny kus hovädzieho mäsa, ktorý urobí robustnú omáčku z červeného vína. Skutočne špeciálnu omáčku je potrebné pripraviť z kvalitného materiálu - stojí za to investovať trochu, aby ste dosiahli najlepšie výsledky. Podávajte so všetkými obvyklými ozdobami, aby ste vylepšili svoju klasickú nedeľnú pečienku. Recept nájdete tu: pečené hovädzie rebro s omáčkou z červeného vína
Hlavné: ázijsky glazovaný gammon
Tento gammon je skôr pečený ako varený, čo mu dodáva mimoriadnu chuť a ostrý a zlatistý povrch. Ázijská glazúra dodáva sladké a jemne pikantné chute Východu, vďaka ktorým sa budete vracať ešte viac. Recept nájdete tu: Ázijský glazúr
Hlavné: Husa Simona Hopkinsona s pečenými sladkými zemiakmi, mrkvou a paštrnákom
Namiesto toho, aby ste sa držali kuracieho mäsa, skúste túto nedeľu upiecť iného vtáka. Táto hus, podávaná s pečenými batátmi, mrkvou a paštrnákom, je skvelou alternatívou. Chrumkavá koža je božská, najmä preto, že mäso vo vnútri je také jemné a šťavnaté. Čas na prípravu môže byť o niečo dlhší ako pri inom mäse, ale rozhodne to stojí za to. Recept nájdete tu: Husa Simona Hopkinsona
Hlavné: Pečené kura s plnkou z diviaka
Zamiešajte svoju klasickú večeru s pečeným kuracím mäsom tak, že ju budete podávať s plnkou z divých svíň a polievkou zo sladkého cesnaku. Varenie cesnaku v kuracom mäse dodá vašej omáčke ešte väčšiu chuť a plnku si môžete piecť, kým kura pečie, aby ste ušetrili čas!
Recept nájdete tu: správne pečené kura s plnkou z diviaka a cesnakovou omáčkou
Hlavné: recept na pečené kura s rozmarínom a sardelovým maslom-10. máj
Slané ančovičky dodávajú chuť tomuto pravidelnému receptu na pečenie. Maslo je možné vyrobiť v mikrovlnnej rúre, aby bolo extra ľahké a uvoľnilo miesto na vašej varnej doske. Natieranie tohto domáceho masla pod kožu dodáva mäsu vlhkosť a chuť a zaisťuje chrumkavú pokožku. Recept nájdete tu: Pečené kura na rozmaríne a ančovičovom masle
Hlavné: Pečené bravčové karé s pečeným jablkom a cibuľovým čatnom
Bravčové mäso a jablko sú klasickou kombináciou. Výroba vlastného čatní je jednoduchá a predstavuje skvelú alternatívu k jablkovej omáčke kúpenej v obchode. Ostré čatní je skvelým kontrastom k chrumkavému prasiatku, bez toho, aby bolo príliš sladké. Recept nájdete tu: recept na pečené bravčové karé s pečeným jablkom a cibuľou.
Hlavné: Marinované pečené jahňacie mäso s oreganom, cesnakom a citrónom
Jemné a voňavé pečené jahňacie mäso robí perfektnú pečienku. Marinovanie mäsa cez noc v šťavnatej a bylinnej zmesi oregana, cesnaku a citrónu zaistí ešte lepšiu textúru a chuť vášho jahňacieho kĺbu. Tento recept vám ponúka niekoľko možností, ako variť mäso tak, ako chcete.
Recept nájdete tu: Naše marinované pečené jahňacie mäso s oreganom, cesnakom a citrónom
Hlavné: Ľahko pečená kačica s višňovým čatní
Kačica je menší vták, takže môže byť skvelou voľbou na nedeľnú pečienku alebo vianočný obed, ak ste dvaja až štyria. Pikantné čatní dokonale dopĺňa bohatosť kačice a ak ešte niečo zostane, je skvelým doplnkom k čedarovému alebo šunkovému sendviču!Získajte recept tu: Ľahká pečená kačica s višňovým čatní
Najlepšia oriešková pečienka
Klasická vegetariánska pečienka robená správne. Vegetariáni, ktorí sú nabití orieškami a semienkami a obohatení o čerstvé bylinky a šťavnatú worcesterovú omáčku, budú milovať tento stredobod nedeľnej pečienky. Podávajte so všetkými prílohami na dochutení bezmäsitých jedál.
Recept nájdete tu: Najlepšia oriešková pečienka
Hlavné: Celkom pečený losos s feniklom, zázvorom a citrónom
Pri nedeľnom pečení sa často ignorujú morské plody. Podávanie celej ryby nielenže vyzerá pôsobivo, ale tiež zaisťuje, že ryba zostane pri varení vlhká a chutná. Šťavy na varenie naplnené citrónom, zázvorom a feniklom sa môžu podávať spolu s rybou ako omáčka. Recept nájdete tu: celý pečený losos s feniklom, zázvorom a citrónom
recept na kari z thajskej zelenej krevety
Hlavné: Zeleninový a hľuzovkový koláč
Ak chcete alternatívu k vegetariánskej orieškovej pečeni, vyskúšajte tento zeleninový koláč. Tieto torty sú plné chutného čedaru, jeruzalemských artičokov, sladkých zemiakov a dekadentného hľuzovkového oleja. Torty je možné pripraviť deň vopred, pričom do nich možno pridať strúhanku, potom ako boli pred podávaním opäť zohriate.
Recept nájdete tu: Zeleninový a hľuzovkový koláč
Bok: Dušená červená kapusta s brusnicami
Červenú kapustu si nenechávajte len na vianočnú večeru. Táto sladká a jemne korenená stránka vám dodá zimnú atmosféru pri nedeľnom pečení a je tiež skvelým zdrojom vlákniny a vitamínu C. Môžete z nich vopred pripraviť moľu a zmraziť ju, kým nebude potrebná.
Recept nájdete tu: Dušená červená kapusta s brusnicami
Bok: chrumkavé pečené zemiaky
Perfektné pečené zemiaky sú kľúčovou súčasťou pečenej večere. Tento recept vám poskytne spoľahlivý návod na výrobu pečených zemiakov, ktoré sú zvonku chrumkavé, ale vo vnútri nadýchané. Trik, ako udržať zemiaky ostré, je zaistiť, aby bol tuk alebo olej pred kombináciou so zemiakmi horúci, aby sa neabsorbovali.
Recept nájdete tu: Chrumkavé pečené zemiaky
Bok: plnka z bravčového a bylinkového
Tieto plniace gule sú tak jednoduché na výrobu a pridanie čerstvej šalvie, petržlenovej vňate a tymianu znamená, že sú plné chuti. Dajú sa pripraviť vopred a zmraziť, stačí ich rozmraziť a potom piecť 40 minút.
Recept nájdete tu: Plnené guľky z bravčového a bylinkového
Bok: pečený paštrnák a mrkva v karameli
Táto sladká a pečená koreňová zelenina je ľahšou alternatívou k celej porcii pečených zemiakov, ale stále je plná chuti. Sladká poleva premení bežnú zeleninu na úžasnú stránku, ktorá je skvelým doplnkom pečeného bravčového alebo kuracieho mäsa. Recept nájdete tu: Pečený paštrnák a mrkva v karameli.
Bok: najlepšia chlebová omáčka
Toto ľahké, ale pôsobivé korenie je dokonalým partnerom pečenej večere. Príprava chlebovej omáčky z vývaru dodá plnšiu chuť a pridanie crème fraîche a masla robí túto omáčku ešte bohatšou a luxusnejšou.
Získajte recept tu: Najlepšia chlebová omáčka.
Bok: Ošípané v dekách
Ošípané v prikrývkach sú skvelým jedlom na párty s nápojmi, ale sú perfektné aj vtedy, ak sa podávajú s nedeľným pečienkou. Pridanie malého javorového sirupu alebo medu tesne pred dokončením varenia dodá týmto sviatočným obľúbencom extra sladkú a lepkavú polevu.
Recept nájdete tu: Ošípané v dekách
Dezert: Jablko a tmavé ovocie sa rozpadá s vanilkovým krémom
Ovocná drvina je nepochybne otepľujúcim zimným favoritom. Pridanie mandlí do drobivej zmesi poskytne mimoriadnu chrumkavosť a jemnú orieškovú chuť. Podávame najlepšie s bohatým vanilkovým krémom alebo zmrzlinou.
recept s nízkym obsahom tuku na košíčkyRecept nájdete tu: Jablko a tmavé ovocie sa rozpadajú
Dezert: Čierny ríbezľ, mäta a Cassis Sorbet
Ak chcete ľahký a osviežujúci spôsob, ako zavŕšiť obed, vyskúšajte si vyrobiť vlastný sorbet. Vďaka tomuto jednoduchému receptu je výroba sorbetu oveľa jednoduchšia, ako by ste čakali. Vďaka troške cassis sa tento sorbet stane pochúťkou, ale môže sa vynechať, aby bol recept vhodnejší pre celú rodinu.
Recept získate tu: mäta z čiernych ríbezlí a cassis sorbet.
Dezert: Chutné torty Tiramisu
Pridajte do svojho dezertu nejakú taliansku atmosféru s touto tortou inšpirovanou populárnym pick me up. Káva a Tia Maria robia z tejto bohatej a dekadentnej pochúťky skvelý dospelý koniec nedeľného obeda. Recept nájdete tu: Chutná torta z tiramisu
Dezert: Milionárska zmrzlina
Na výrobu tejto vynikajúcej zmrzliny nepotrebujete ani stroj na zmrzlinu. Tri vrstvy slanej zmrzliny s príchuťou karamelu, čokolády a sušienok sa jednoducho nanesú na plech a zmrazia sa cez noc, potom sa podávajú s pokvapkaním roztopenou čokoládou a poskytujú dokonalú luxusnú pochúťku. Recept nájdete tu: Milionárska zmrzlina