Počas posledných niekoľkých rokov sme sa stretli s niekoľkými podivnými a úžasnými vecami na Veľkej britskej záhrade, ale táto ďalšia technická výzva bola prepadnutá.
Pozdravte Spanische Windtorte ...
Čo je to španielsky veterný koláč?
Spanische Windtorte je rakúsky dezert vyrobený s viedenskou pusinkou, šľahačkou a letnými bobuľami a zakončený fondánovými fialkami. Tento pôsobivý dezert je komplexnou tvorbou, ktorá posunie zručnosti každého pekára do ďalšej úrovne.
vegánsky recept na vianočný puding
Tento koláč bol tiež známy ako španielsky veterný koláč (dúfame, že sa vzťahuje na počasie!). Pochádza z obdobia baroka 17. storočia. Tento koláč je ovplyvňovaný Rakúskom aj Španielskom.
Ako vyrobiť španielsky tortu
Naša múmia blogger Anneliese bola pečenie spolu s tohtoročným Bake Off a uviedla, že táto technická výzva bola doteraz jednou z najťažších.
‘Vždy som vedel, že technické problémy budú s pribúdajúcimi týždňami ťažšie, ale nič ma nemohlo pripraviť na dezertový týždeň! Štvrtou výzvou bol Spanische Windtorte, meno nedalo nič iné, len moje srdce kleslo, keď som bol informovaný, že to bol komplexný dezert z pusinky a smotany, kde sa testujú schopnosti potrubia. ““
Prečítajte si celý blog Anneliese o svojej bitke so Spanische Windtorte
Ako podvádzať
recept na jedlá z morských plodov gordon ramsay
Myslite na to ako na obra Pavlova plnené krémovou ovocnou náplňou. Znie to trochu menej skľučujúco, však? Urob si svoj obľúbený recept na pusinky , tvarujte do veľkej okrúhleho pavlova, vyšľahajte trochu smotany, pridajte čerstvé bobule, plňte a podávajte. Môžete ho predať svojim priateľom ako Spanische Windtorte - nikdy to nebudú vedieť!
Do Windtorte alebo nie do Windtorte?
Aká je morálka tohto lepkavého príbehu z pusinky? Ak máte 5 hodín na šetrenie, trpezlivosť svätého a rúk rovnako stabilných ako chirurg, vyhrňte si rukávy a zoberte túto hrozivú vežu pusinky.
Alebo si len sadnite a sledujte tohtoročný boj pekárov. Výber je na tebe!
ako dlho variť hovädzie filé