
Robí | 24+ |
Čas prípravy | 10 min |
Čas varenia | 50 min |
Celkový čas | 1 hodiny |
Výživa na porciuRDA | ||
---|---|---|
Kalórie | 290 kcal | pätnásť% |
Tučný | 21 g | 30% |
Nasýtený tuk | 11 g | 55% |
Prísady
- 350 g (12 oz) tmavej čokolády (napríklad Divine 70%)
- 250 g masla
- 3 stredné vajcia
- 250 g mäkkého hnedého cukru
- 1 ČL prášku do pečiva
- 50 g (2 oz) hladkej múky, preosiatej
- 75 g (3 oz) pekanových orechov alebo vlašských orechov, nasekaných
Na fondánovú omáčku
:
pečené cestoviny zo syrovej klobásy
- 1 x 142 ml hrncový dvojitý krém
- 15 g ľahkého cukru muscovado
- 15 g masla
- 100 g (4 oz) tmavej čokolády (napríklad Divine 70%)
Budete potrebovať
:
- 20 cm x 20 cm x 5 cm (8 palcov x 8 palcov x 2 palcov) cín, podšitý
Metóda
Rúru predhrejte na 170 ° C, 150 ° C, plyn. 3. Čokoládu a maslo rozpustite v žiaruvzdornej mise na panvici s vriacou vodou.
Vajíčka rozšľaháme v miske na hustú a krémovú hmotu, potom pridáme cukor. Šľahajte stále, kým sa nedostanete do štádia stužkovej, to znamená, že keď zdvihnete metlu, v zmesi zostane stopa.
Skombinujte prášok do pečiva a múku.
cvičenia na zbavenie sa celulitídy
Akonáhle je čokoláda chladná, striedavo primiešajte čokoládu a múku do vaječnej zmesi a potom vmiešajte orechy.
Vložíme do vystlanej formy a pečieme 45 až 55 minút, kým vrch nepopraská a stred nie je pevný len na dotyk.
Nechajte v plechu úplne vychladnúť, potom nakrájajte ostrým nožom na 24 malých štvorcov.
Na prípravu horúcej fondánovej omáčky vložte smotanu, cukor a maslo do hrnca. Zahrievajte, kým sa cukor nerozpustí. Odstráňte z tepla, pridajte čokoládu a nechajte rozpustiť, potom dobre premiešajte.kaša so škoricou
Brownies a horúcu fondánovú omáčku podávajte s kvalitnou vanilkovou zmrzlinou.